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[마케팅] 맥카페(McCafe)의 원두커피 브랜드 확립 및 수익 창출을 위한 마케팅 전략
푸드점에서 커피를 마시는 경우는 드물게 나타났다. (2.4%)- 커피프랜차이즈의 선택에 있어서 대형 업체를 위주로 한 선택을 하였다.스타벅스 약 30%, CoffeBean, 할리스커피 각각 약 15%로 삼등분(2008년 12월 자료)- 카페 선택 시 커피 맛을 중요시하는 소비특성이 있다. 월간지 2008년 11월호3.2. 목표선
20페이지 | 2,100원 | 2010.10.01
푸드체인 이다. 하지만 여기서 맥도날드의 이중성이 드러난다. 맥도날드 해피밀 세트의 장난감을 만드는 공장은 흔히 임금이 싼 나라에 위치하고 있는데 이를 방문해 보면 공원들의 몇몇은 14살이고 하루에 16시간 일하는 경우도 있다. 임금은 시간당 20센트도 안되었다. 미국 노동자가 받는 최저임금의
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
서평 맛있는 햄버거의 무서운 이야기 에릭 슐로서 찰스 윌슨 지음
푸드체인 이다. 하지만 여기서 맥도날드의 이중성이 드러난다. 맥도날드 해피밀 세트의 장난감을 만드는 공장은 흔히 임금이 싼 나라에 위치하고 있는데 이를 방문해 보면 공원들의 몇몇은 14살이고 하루에 16시간 일하는 경우도 있다. 임금은 시간당 20센트도 안되었다. 미국 노동자가 받는 최저임금의
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
푸드 위주에 식단 때문이라고도 생각한다. 도시에 사는 40~50대 이후의 사람들은 대부분은 농촌 출신이거나, 아니면 도시의 토박이라 할지라도 1960년대의 ‘보릿고개’를 경험한 세대이다. 시장의 보리밥식당을 찾아 보리밥과 된장찌개를 쓱쓱 비벼 먹으며 추억을 더듬는다. 하지만 지금 우리 음식문화
2페이지 | 800원 | 2015.03.29
[미국사회문제] 비만을 통해 바라본 미국사회의 계층과 이에 대한 비판
푸드 한 끼 식사의 실제 가격은 추가적인 의료 비용와 연료비 등을 감안할 경우 무려 7.72달러에 이른다는 것이다. 이는 미국인 한 사람이 1년에 180달러를 더 내는 셈이라는 분석도 따랐다. 또사회 비용 문제보다 더 심각한 것은 아동의 체력 저하인데, 지난해 캘리포니아 주 초중고교 재학생 579학
10페이지 | 1,400원 | 2010.12.08
[조직행동론] 롯데리아의 개인,집단별 조직행동에 대한 성취동기 이론적 접근과 해결방안 모색
푸드 업체가 정규직원 보다 아르바이트 직원을 더 많이 고용하고 있고, 정규직원은 회사의 일원이라는 생각이 뚜렷한 반면 아르바이트 직원은 그렇지 못한 경우가 많다. 또한 회사에 대한 애사심도 부족한 편이다. 이런 경향을 가진 아르바이트 직원들은 시간 때우기식으로 근무에 임하는 경우가 많
17페이지 | 1,400원 | 2004.08.09
푸드의 업종에서 일을 경험한 사람들을 흔히 볼 수 있을 것이다. 나 또한 고등학교 졸업 후 패스트푸드점에서 아르바이트를 경험 한 적 있었다. 그곳에서 역시 사람들은 5분조차 기다리는 것도 짜증을 내며 음식이 바로 나오는 그 순간만을 기다리고 있는 경우가 대부분이었다. 그 속에서는 어떤 식으로
3페이지 | 800원 | 2015.03.29
푸드 시장에는 롯데리아를 비롯 맥도날드와 버거킹, KFC 등의 후발주자들이 뒤따르고 있다. 롯데리아가 시장점유율 1위를 유지하고 있다고는 하나 상대적으로 지방의 매장이 적은 맥도날드와 버거킹, KFC의 현재 상황을 생각해 볼 때, 이는 롯데리아에 꼭 유리한 상황만은 아니다. 특히 맥도날드의 경우,
18페이지 | 1,500원 | 2006.11.01
푸드 업체들이 판매하는 햄버거 세트메뉴(햄버거, 감자튀김, 콜라)는 평균 888kcal의 열량(최고 1,065kcal)과 평균 32g(최고 41g)의 지방을 포함하고 있다. 이는 10~12세 어린이에 대한 열량권장량의 40%(최고 53%)를 넘는 수치이며 지방은 권장 영양소 기준치의 64%(최고 80%)에 이르는 높은 수치이다. 심한 경우에
6페이지 | 900원 | 2004.10.19
[경영학] KFC의 치킨 고급화 전략의 성공, 한계와 발전방향
푸드점의 위치에 급격한 변화가 생겨났다. 패스트푸드의 개념이 이전까지의 맛있는 간식에서 영양가 없고 칼로리만 높은 정크푸드로 바뀌면서 매출에도 큰 타격이 생기기 시작했다. KFC의 경우에는 2011년 현재 매장수가 2001년에 비해 절반 가까이 줄었으며, 다른 모든 패스트푸드점 또한 매장 및 매출
15페이지 | 1,400원 | 2012.02.11