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제너시스가 그동안 축척해온 맛을 정확하게 교육하고 조리할 수 있도록 함으로서 1) 제너시스만의 고유한 맛을 알리고 유지하는데 큰 몫을 하리라 본다. 선진혁신 경영기법인 “프랜차이즈 시스템”을 한국시장에 맞게 토착화 시켜1) 한국적 프랜차이즈 사업문화를 정착시킨 제너시스는 현재2) 올
44페이지 | 2,800원 | 2009.08.27
(2004), 마케팅 원론 이유재 외 3인(2006), 소비자 행동론 안광호 외 1인(2002), 촉진관리통계청 http://www.nso.go.kr금융감독원 전자공시 시스템 http://dart.fss.or.kr(사)한국계육협회 http://www.chicken.or.kr제너시스 http://www.genesiskorea.co.kr/BBQ http://www.bbq.co.kr오마이치킨 http://www.ohmychicken.net교촌치킨 http://kyochon.com
22페이지 | 2,000원 | 2007.08.29
BHC는 ‘콜팝 치킨’과 ‘치킨강정’이 주력 메뉴로 BBQ와는 포지셔닝이 다르다는 입장을 밝히고 있지만 이는 기업 윤리 측면에서 가맹점주들에 대한 신의를 저버린 행동이다. 또한 제너시스 BBQ가 경영이념으로 내세우는 ‘가맹점이 살아야 본사가 산다’라는 원칙에도 위배된다.해외시장에서의 손실
27페이지 | 1,800원 | 2007.07.12
[국제마케팅](주)제네시스 비비큐 BBQ 중국진출 사례
제너시스가 운영하고 있다. 가맹점 주인이나 창업을 희망하는 사람들은 이곳에서 전문연수팀으로부터 점포 운영과 관련한 각종 노하우를 전수받으며 조리 실습과정을 배운다. 치킨대학에 대해 윤회장은 맥도널드가 햄버거대학을 세우고 지속적 교육을 통해 세계시장을 공략했던 것처럼 제너시스는
15페이지 | 1,400원 | 2007.06.27
제너시스(회장 윤홍근)는 26일 상하이(上海)에서 중국측 파트너인 동팡시왕(東方希望)그룹과 합자회사인 상하이허푸(上海合普)설립계약을 체결했다. BBQ 비비큐 는 다음달 상하이에 1호점을 개설하고 중국시장 공략에 나선다. BBQ 비비큐 브랜드로 닭고기 패스트푸드점을 운영하게 될 상하이허푸는
32페이지 | 2,700원 | 2007.06.05
제너시스는 세계 최고의 프랜차이즈 기업 및 더 나아가 세계 최고의 기업이 되기 위해 제너시스의 제 1브랜드인 B.B.Q의 안정을 바탕으로 한 변화로 사업방향을 규정하기로 하였다.그러기 위해서 첫째로 Supervisor의 역량을 강화해야하겠다. 대부분의 프랜차이즈 기업의 문제점이기도 하지만, 본사는 재
19페이지 | 1,800원 | 2007.06.05
제너시스(회장 윤홍근)는 26일 상하이(上海)에서 중국측 파트너인 동팡시왕(東方希望)그룹과 합자회사인 상하이허푸(上海合普)설립계약을 체결했다. BBQ 비비큐 는 다음달 상하이에 1호점을 개설하고 중국시장 공략에 나선다. BBQ 비비큐 브랜드로 닭고기 패스트푸드점을 운영하게 될 상하이허푸는
32페이지 | 2,000원 | 2007.05.10
제너시스 마케팅 전략BBQ 이익극대화BHC 매출극대화오션스타 성장전략2007년 마케팅 목표2. 브랜드별 마케팅 목표기타 업체10.0X1.0X0.1X10%저고상대적 시장점유율시장성장율제너시스 마케팅 전략Ⅴ. 목표달성을 위한 4P1. Product2.Place3. Price4. Promotion1. Product4P2) BHC – 팜 치킨, 콜팝 치킨 : 10대
41페이지 | 2,400원 | 2007.03.16
제너시스 역시 주력 업체인 BBQ가 육류를 판매하고 있고 조류 독감이라는 위기 상황도 겪었으나 웰빙 트랜드에 맞추어서 올리브유 치킨을 시장에 내놓으면서 ‘맛’에만 의존했던 치킨시장에 ‘건강’이라는 새로운 가치를 부여하여 시장에서 성공을 거둘 수 있었다.얼마 전 이삭 토스트도 이러한 웰
16페이지 | 2,400원 | 2007.02.23
제너시스 중앙연 구소도 있는데, 이곳에서는 20여명의 석․박사급 연구원들이 신제품 개발과 조리법 개선 을 위해 땀 흘리고 있다.2. BBQ의 한계점과 대책(1) 폭발적인 성장지금까지 현황으로는 상권을 분석해서 체인점을 세운 결과 이미 포화상태에 이르렀지만장기적으로 시장분석을 통한 상권 정리
18페이지 | 1,700원 | 2007.01.26
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