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음식에는 10여 가지 이상의 채소와 과일이 사용된다.3) 레몬즙, 고추, 향미채소를 적절하게 사용하여 상큼하면서도 깊이 있는 맛을 낸다.4) 동남아시아의 여러 나라들과 마찬가지로 향신료를 많이 사용한다.2. 다음 중 인도네시아에서 사용하는 고추장과 같은 장류 음식은?1) 부부르 아얌2) 삼발3) 탬
19페이지 | 4,000원 | 2022.04.01
음식을 보급하기 위한 작업을 조용하지만 지속적으로 전개하고 있으며 2005년 일본정부가 ‘일식인구 배증 5개년 계획’을 발표하면서 본격적으로 세계는 지금 ‘음식전쟁’에 돌입했고 2006년 한국정부도 한브랜드 사업을 전개하기 시작하면서 ‘우리음식세계화’ 작업 개시 현재 인도네시아, 베트남,
27페이지 | 2,600원 | 2015.03.29
인도네시아, 일본, 중국) 음식시연 및 할인판매, 제과제빵 시연시식 판매 같은 음식문화축제가 있었고 향토특색음식 경연대회를 축제기간동안 매일 열어서 주민들과 관람객들에게 축제에 대한 관심과 향토음식에 대한 중요성도 알렸다. 전통문화공연 행사로는 무예24기 공연, 장용영수위의식, 전통줄
4페이지 | 800원 | 2015.06.27
[영화감상문] 부산국제영화제 - 사랑에 대해 이야기 할 때 말하지 않는 것들
음식을 나누는 행위는 인도네시아에서 매우 중요하다. 케이크를 먹는 장면 말고도 학교 매점이나 포장마차 같이 생긴 곳에서 음식을 먹는 장면이 많이 등장하고, 또 영화의 마무리 부분에서는 학교 축제를 하며 음식을 많이 차려놓는 장면들이 등장한다. 어떻게 보면 소녀가 케이크를 나누어 주므로써
4페이지 | 800원 | 2015.04.24
인도네시아 식품위생 사례멜라민 파동Ⅰ. 인도네시아의 식품위생법규인도네시아 공화국 대통령a. 식품관리 목표 중 하나는 음식을 공정하게 거래를 하는 것이다.b.식품 라벨과 광고가 중요한 이유는 음식을 거래할 때 음식과 관련해 잘못된 오해의 소지가 있는 정보를 막기 위해 사람들에게 전파하
40페이지 | 1,600원 | 2016.11.10
인도네시아에 진출, 주력사인 미원인도네시아를 비롯해 6개 계열사를 거느린 ‘제2의 미원그룹’으로 탄탄하게 성장하였다. 이어 베트남과 중국 등지에 진출했다. 미국과 유럽 등지에도 제품을 수출, 호평을 받았다. 미원은 확장기인 1970년대 호남식품, 한남화학, 내쇼날 합섬, 백광화학, 미원통상, 미
17페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
음식문화와 재료 민족성과 상관관계가 있는가 동양 음식문화 서양 음식문화
음식문화의 도입 및 종교적인 관습의 영향으로 지리적으로 가까운 나라라고 해도 서로 비슷하면서도 다른 음식문화의 특색이 형성되었고 심지어는 한 나라 안에서도 지역적인 차이를 나타내고 있다.① 중국중국인에게는 바다에 있는 잠수함과 육지의 탱크, 하늘의 비행기를 제외하고는 모두 다 식
7페이지 | 1,000원 | 2015.03.29
[마케팅] 마케팅 전략의 성공사례와 실패사례 및 시장세분화 마케팅 전략
음식은 대체로 스낵으로 간주되기 일쑤다. 이러한 위험요소 때문에 맥도날드는 다니엘 낵(Daniel Ng)이라는 현지 파트너와 합작회사를 설립하는 방법으로 홍콩시장에 들어갔으며, 회사의 경영도 전적으로 중국인들에게 맡긴다. 홍콩에서 맥도날드는 곧 인기를 끌기 시작했으며, 그러한 과정에서 현지의
10페이지 | 1,000원 | 2008.03.21
인도네시아 최대 도시이자 세계에서 12번째로 큰 도시이다.자카르타에는 인도네시아 열도에서 온 다양한 민족들이 오래전부터 모여 살았고, 18~19세기에는 열도 내 이민족뿐 아니라 말레이계, 중국계와 아랍계 등 남동아시아 여러 민족이 이주해왔다. 오래전부터 다양한 민족, 문화, 언어, 음식, 예술이
3페이지 | 800원 | 2016.04.16
음식이 많고 코코넛소스를 폭 넓게 사용-이슬람교의 영향으로 생선과 닭고기를 흔하게 사용하며 -인도와 아랍의 영향으로 생강, 후추 등 매운맛을 내는 재료로 만든 요리가 많다.1)나시 – 나시고랭과 나시르막①나시고랭(Nasi goreng)-나시(nasi)는 쌀, 고렝(goreng)은 볶음을 뜻한다. -인도네시아의 전
22페이지 | 1,800원 | 2011.11.28