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[식이섬유, 성인병] 식이섬유의 개념, 종류와 식이섬유가 많이 함유된 식품군, 식이섬유는 누구에게 필요한가, 식이섬유의 이점 및 식이섬유를 이용한 성인병의 예방 심층 분석
식이섬유질로 27~40g을 섭취할 것을 권장하며, 미국의 식품의약품안전청(FDA)에서는 1일 20~35g을 권장하고 있다. 어린이의 식이섬유질 권장량은 정상적인 배변과 만성질환의 예방을 위해 연량에 최소 5g을 추가 또는 안전범위로 연령에 5~10g을 추가한 양이 제안되었다. 일본(일본인의 영양소요량)의 경우 일
9페이지 | 5,000원 | 2008.12.27
식이섬유가 함유된 식품을 섭취하면 식이섬유의 점성으로 인해 위에서 천천히 음식물이 배출되게 되고 전분이 서서히 소화됨으로 인해 혈당이 서서히 증가하게 된다. 즉, 영양소가 식이섬유와 결합되어 위에서 십이지장으로의 이동이 지연됨에 따라 당의 흡수가 지연되어 갑작스러운 혈당 상승이 억
5페이지 | 800원 | 2009.08.27
영양소,영양소의종류,영양소의기능,탄수화물 ,식이섬유소,지방,콜레스테롤,단백질,비타민
섬유소 및 자일리톨 섭취* 빈 열량 식품(empty calorie food)- 칼로리만 있고 실제 영양소 함량이 거의 없는 식품- 탄산음료, 캔디, 설탕, 알코올(술), 도우넛, 과자, 버터, 마가린, 초콜릿 등* 유당 불내증- 우유를 마셨을 때 복통, 설사, 복부 경련, 헛배부름- 원인: 유당분해효소 분비량 부족- 우유 및 유제
7페이지 | 4,500원 | 2011.05.23
식이 섬유는 인간의 소화효소에 의해 소화되지 않는 다당류와 리그닌 등이며 열량을 내거나 신체대사 조절을 하지 못한다. 식이 섬유 섭취로 변비, 임신중독증, 허혈성 심장질환, 충수염(맹장염)등의 발병이 줄어든다는 통계결과가 50~60년대에 발표되면서 현재는 성인병을 예방하는제6의 영양소로 자
3페이지 | 800원 | 2015.06.27
암의 개념(정의), 암 발생요인, 암과 영양소의 관계, 암세포 발생과정, 암 치료를 위한 식이요법
섬유질식사는 대장암을 유발할 수 있다. (6) 임신경험이 없는 여성, 모유를 먹이지 않은 여성은 유방암에 걸릴 확률이 높다. (7) 출산회수가 많은 여성, 윤락여성, estrogen 장기 복용자는 자궁암에 걸릴 확률이 높다. V. 한국인의 사망 원인의 순위한국인의 사망 원인의 순위는 아래의 표와 같다.연령별
9페이지 | 2,500원 | 2017.04.18
식이섬유의 함량을 구한다. -식이섬유란단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소에 이어 제6의 영양소로 불려진다. 식이섬유는 인체의 장관 효소에 의해 분해되지 않는 식품의 구성성분으로 정의되며 주로 구조적이며 불용성인 비전분질 다당류와 리그닌을 의미한다. 그러나 비구조적이며 보
2페이지 | 1,500원 | 2016.12.18
[당뇨병 예방 및 치료방법] 당뇨병의 약물치료(약물요법-인슐린,혈당강하제) 및 식이요법(당뇨병환자의 영양소 처방 및 식사계획)
식이 계산의 예필요열량이 2,000kcal로 결정되고 탄수화물 : 단백질 : 지방의 비를 60 : 17 : 23으로 한다면 다음의 계산에 의하여 탄수화물 300g, 단백질 85g, 지방 50g의 식이를 작성하면 된다. 이것으로부터 앞에서 설명한 것과 같은 순서로 각 식품군의 교환단위수를 정한다.탄수화물 : 2,000 X 0.6 =1,200kcal; 1,20
11페이지 | 2,500원 | 2016.11.29
건강식품의 허와 실 - 건강기능식품의 장단점(건강식품, 무공해식품, 식이섬유, 다이어트식품의 장단점)
건강식품의 허와 실 - 건강기능식품의 장단점(건강식품, 무공해식품, 식이섬유, 다이어트식품의 장단점)목차건강식품의 허와 실I. 건강식품II. 무공해 식품III. 식이섬유1. 식어섬유의 정의 및 분류2. 식이섬유의 특성과 기능3. 식이섬유의 효과와 소재IV. 다이어트 식품* 참고문헌건강식품의 허와
9페이지 | 2,500원 | 2016.08.31
[아동영양학] 식이섬유소가 영유아의 무기질 흡수에 미치는 영향을 설명하시오
식이섬유소가 영유아의 무기질 흡수에 미치는 영향유아기의 영양문제는 단순하게 성장에만 영향을 미치는 것이 아니라 성인이 된 후의 건강에도 관계가 있으므로 매우 중요하다. 채소는 대사과정과 수분평형 등의 건강유지에 중요한 역할을 하며 조절영양소인 비타민ㆍ무기질 및 식이섬유소가 풍부
6페이지 | 3,000원 | 2016.03.01
영양소와 암과의 관계(암환자식생활, 암환자식단, 암치료식단, 식이요법)
암* 영양소와 암과의 관계1) 에너지 2) 지방3) 단백질4) 비타민5) 무기질6) 섬유소7) 알코올< 영양관리 >* 암 예방을 위한 식생활 지침* 영양소와 암과의 관계1) 에너지 -식이 섭취량을 제한하면 종양의 성장과 자발적인 종양발생이 억제에너지 제한은 대사적, 내분비적, 면역학적인 변화와 세포증
3페이지 | 700원 | 2014.08.10