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[단체급식관리] 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소
식중독대책반운영 등에 관한 영역에서는 다소 미흡한 부분이 존재했다. 특히 식중독비상대책반 운영에 대해서는 식중독 비상 대책반이 구성되어 있기는 하였으나, 담당자가 임무 숙지가 부족하게 나타나였다. 또한 급식 위생 및 안전 점검에 관련하여서 대체 인력 관리가 부족하여서 안전 사고를 예방
8페이지 | 2,000원 | 2023.01.10
[단체급식관리] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설
책임지는 가장 중요한 과정이라고 할 수 있다. 또한 위생안전 관리 역시 학교 영양사가 매우 중요하게 신경 써야 하는 부분인데 학생들은 성인보다 식사와 관련한 안전에 있어서 취약한 부분이 있을 수 있고 단체급식의 경우 식중독 등의 위험이 발생하는 경우 그것이 다수를 대상으로 일어날 수 있기
8페이지 | 2,000원 | 2023.01.10
책임자가 조리작업에 사용되는설비기능 이상 여부와 보호구 성능 유지에대한 정기점검 실시 기간과 횟수- 매년 1회 이상2 안전관리- 17 -þ 일상점검- 주방에서 매일 주방 내 조리기구, 전기,가스 등의 이상 여부를 확인하는 점검þ 특별점검- 주방에서 조리장비류를 취급할 때 결함이의심되거나
37페이지 | 9,500원 | 2023.01.09
책임자가 조리작업에 사용되는설비기능 이상 여부와 보호구 성능 유지에대한 정기점검 실시 기간과 횟수- 매년 1회 이상2 안전관리- 17 -þ 일상점검- 주방에서 매일 주방 내 조리기구, 전기,가스 등의 이상 여부를 확인하는 점검þ 특별점검- 주방에서 조리장비류를 취급할 때 결함이의심되거나
41페이지 | 9,500원 | 2023.01.09
책임자가 조리작업에 사용되는설비기능 이상 여부와 보호구 성능 유지에대한 정기점검 실시 기간과 횟수- 매년 1회 이상2 안전관리- 17 -þ 일상점검- 주방에서 매일 주방 내 조리기구, 전기,가스 등의 이상 여부를 확인하는 점검þ 특별점검- 주방에서 조리장비류를 취급할 때 결함이의심되거나
39페이지 | 9,500원 | 2023.01.09
책임자가 조리작업에 사용되는설비기능 이상 여부와 보호구 성능 유지에대한 정기점검 실시 기간과 횟수- 매년 1회 이상2 안전관리- 17 -þ 일상점검- 주방에서 매일 주방 내 조리기구, 전기,가스 등의 이상 여부를 확인하는 점검þ 특별점검- 주방에서 조리장비류를 취급할 때 결함이의심되거나
39페이지 | 9,500원 | 2023.01.09
책임자가 조리작업에 사용되는설비기능 이상 여부와 보호구 성능 유지에대한 정기점검 실시 기간과 횟수- 매년 1회 이상2 안전관리- 17 -þ 일상점검- 주방에서 매일 주방 내 조리기구, 전기,가스 등의 이상 여부를 확인하는 점검þ 특별점검- 주방에서 조리장비류를 취급할 때 결함이의심되거나
40페이지 | 9,500원 | 2023.01.09
식중독 중에서 가장 치사율이 높습니다. 하지만이 독소에서 개발된 보톡스라는 약자가 사용되는 건 여러분도 아시죠! 효능이 높으면 높을수록 부작용 또한 강하고 반드시 독성이 감춰져 있다고 봐야 합니다. 약학대학에서 독성물질에 대한 강의가 개설되는 이유도시 때문입니다. 우리는 모두 독이라고
4페이지 | 1,500원 | 2022.12.13
(김원경)외국어로서의 한국어 어휘론 (기말시험)(강의안.핵심정리.★기출문제)
식중독에 조심해야 하니까 슈퍼하고 식당은 1년 안에서 제일 큰일해요.제가 한국에 온지 한 달이 *지냈어요.(√지났어요 )*치금(√지금 ) 학교 *금처(√근처 )의 하숙집에 삽니다.한국어의 공부는 *저금(√조금 ) 어렵지만 재미있어요.유의어 오류그러나 *향기(√냄새 )하고 *보기(√외관 )가 아주 나빠
89페이지 | 4,500원 | 2022.11.27
책임감 있고 성실하게 해나간다면 학교발전을 위해 기여할 수 있다고 생각합니다43)코로나 19란?-2019년 12월 중국 우한에서 처음 발생한 이후 세계로 확산된, 호흡기 감염질환입니다.코로나 19는 감염자의 비말이 호흡기나 눈코입의 점막으로 침투될 때 전염되며 감염되면 약 2~14일의 잠복기를 거친 뒤
13페이지 | 10,000원 | 2022.11.26
- <책읽기 독후감> 카페 베네 이야기-스타벅스를 이긴 토종 카페
- A+ 레포트표지 서남대학교
- REPORT 이화여자대학교
- 광고론 졸업논문 광고론 디지털 위성방송에 따른 광고환경 변화연구
- 레포트표지 남서울대학교
- 레포트표지 한남대학교
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- 사회복지실천 기능적 모델
- 인텔리젼스를 읽고 본문에서의 연구결과들을 근거로 환경이 지능의 발달에 미치는 영향에 대하여 피력하고 아동의 지능발달을 위한 부모의 역할에 대해 서술하시오
- 지역사회복지의 관점에 대해 논의하시오.