레포트 (13,052)
문화는 종말을 고했고 식생활이 대체적으로 매우 검소해졌다.독일에는 사람은 빵만 먹고 살 수 없다. 반드시 소시지와 햄이 있어야 한다 라는 속담이 있다. 이 독일속담이 우스갯소리처럼 들릴 수도 있지만 이 말만큼 독일의 음식문화를 잘 함축한 것도 없다. 독일사람들에게 소시지와 햄은 빼놓을
15페이지 | 1,700원 | 2013.03.20
문화적 요인으로서 간편식 위주의 패스트푸드 수요의 증가와 식생활 패턴의 서구화 현 상으로 외식산업뿐만 아니라 외식시장 전반에 영향을 주고 있기 때 문이다. (4) 공급측면에서의 컴퓨터와 주방기기의 현대화 등 기술적 환경의 변화 요인 으로 외 식산업을 공업화, 산업화시키는 계기가 되었기 때
35페이지 | 2,000원 | 2010.08.20
식생활에서 급속하게 문화적 세련의 상징으로 떠오른 코드를 단적으로 나타낸다. 대량으로 생산되어 가게의 냉장고에 진열되어 있는 캔 음료 대신 과일을 즉석에서 갈아 만든 생과일주스를 선택하고, 평범한 밀가루 빵 대신 섬유질이 더 많이 들어간 보리빵이나 호밀빵을 찾고, 값싼 채소 대신 무농약,
17페이지 | 1,000원 | 2006.05.29
[아동건강교육] 영유아 요리활동과 영양 및 건강 교육과 교사의 역할
식생활과 밀접한 관련이 있으므로, 요리활동의 참여를 유도하여 음식이 만들어지는 과정 및 음식을 존중하는 생활습관 등을 갖도록 지원한다. 둘째, 영유아의 생활 및 문화적 배경을 반영하여 문화적 다양성을 경험할 수 있도록 한다. 셋째, 영유아의 언어적 능력, 사회적 기술, 탐구능력, 신체운동능력
5페이지 | 1,500원 | 2018.04.10
식생활에 끼친 커다란 영향 중 하나가 바로 음식의 생산과 소비에 관련된 음식 문화의 변화이다. 과거에는 음식의 가공, 조리, 소비 등의 거의 모든 과정이 가정 내에서 이루어졌으나 오늘날에는 가정의 역할이 사회화됨에 따라 집 밖에서 먹는 식사, 즉 외식이라고 하는 새로운 식생활 형태가 우리 생
62페이지 | 4,100원 | 2012.03.08
영양교육및상담4공통 노인의 건강한 식생활을 위한 자료 제작00
문화적 요인에 따라 식품 선택과 식사 방식이 다를 수 있으므로, 이를 적절히 이해하고 대응하는 것이 중요하다. 만성 질환 및 건강 문제 예방을 위해 영양 교육을 통해 노인들에게 건강한 생활 습관을 실천하는 방법에 대해 교육하여야 한다. 이 장에서는 영양교육및상담4공통 노인의 건강한 식생활을
6페이지 | 7,000원 | 2024.03.16
식생활과 건조한 대륙의 공기나 날씨와도 밀접한 관계가 있겠지만 어쨌든 현대 중국인들과는 불가분의 관계에 있는 것이 바로 차(茶)다. 차의 종류는 綠茶와 紅茶, 靑茶, 白茶, 花茶 등으로 구분되고 북부지방에서는 화차, 남쪽에서는 녹차나 홍차를 많이 마시고 있다. 중국의 차 문화는 일본과 우리나
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
문화가 깃든 세계 디자인 도시디자인은 우리생활의 일부가 되어 삶 속에서 숨쉬고 있고, 도시 디자인의 관점에서 디자인은 도시 경쟁력의 중요한 무기가 된다고 할 수 있다.환경과 건축의 관계예로부터 인간의 옷의 양식, 식생활 양식 등 모든 것이 주위 환경에 따라 변화되었다. 이에 집은 단순한 쉼
6페이지 | 1,000원 | 2021.08.01
문화APT의 등장급속한 주택보급률의 증가냉장고 시장포화 상태가정 내 주부의 의사결정권 향상1.김치냉장고의 등장배경1)김치는 한국인 식생활에 없어선 안 될 식품But, 자주 김치를 담가야 하는 번거로움과 보관할 수 있는 공간이 부족하여 장기보관이 필요2) 신 거주문화 “APT등장”이전엔 김
40페이지 | 2,400원 | 2009.04.24
식생활에 대한 관심이 어느 때보다 증가하고 있다. 끼니를 걱정하던 시대를 지나 이젠 좀 더 나은 먹 거리를 찾아 헤 매이는 시대에 온 것이다. 텔레비전이나 신문 등의 각종 매체를 통해서 이러한 경향은 눈에 띄게 증가하고 있다. 이젠, 단순히 배고픔을 채우기 위한 수단이 아닌 이젠 하나의 문화로
13페이지 | 1,400원 | 2006.03.24