레포트 (1,732)
비타민C비타민C는 수용성이므로 물과 같이 섭취해야 하는데 이전의 비타민의 형태는 과립형,알약 형태여서 몸에 좋다는 것은 알지만 먹기 불편하고 신맛이 강했기 때문에 꺼리는사람이 많았다. 하지만 비타500은 마시는 비타민으로 언제 어디서든 간편하고 쉽게복용할 수 있어 커다란 호응을 얻고
33페이지 | 1,000원 | 2010.12.06
수용성 비타민(B,C) 무기염류 등의 수용성 영양소는 융털 내의 모세혈관으로 흡수되고, 지방산과 글리세롤의 지용성 영양소는 융털의 상피 세포를 거치는 동안 분자량이 작은 지방으로 재합성된 다음 지용성 비타민 (A, D, E,K)과 함께 융털 내의 암죽관으로 흡수된다.대상자의 문제를 해결한다.①대상자
12페이지 | 1,400원 | 2010.12.02
비타민의 흡수를 유도하며, 췌장 lipase의 분비를 자극하고 활성화시키며, 위산의 중화를 위해 알칼리의 제공역할도 하며 간에서 대사처리된 부산물의 배출을 위한 운반자로 작용하기도 한다.간은 하루 평균 600-1,000ml의 담즙을 분비하는데, 담낭으로 유입된 담즙은 수분과 Na, Cl, HCO3- 같은 전해질을 흡수
35페이지 | 3,000원 | 2010.11.28
비타민 최적량의 개인차 2.2.2.1. 임산부 2.2.2.2. 스트레스를 많이 받는 사람 2.2.2.3. 흡연자 2.2.2.4. 술을 많이 마시는 사람 2.2.2.5. 다이어트 중인 사람 2.3. 비타민제를 통한 비타민의 섭취 2.4. 다른 방법으로의 섭취 2.4.1. 고기를 통한 비타민B 섭취 2.4.2. 국물에 담겨 있는 수용성 비타민C 2.4.3. 지용성
16페이지 | 1,600원 | 2010.11.24
비타민유해산소(활성산소) : 인체에 유해한 작용을 하는 산소 -비타민으로 제거비타민과 운동의 관계비타민 E 근육 손상을 감소식물성 기름에 많이 포함비타민C와 서로 보완 효과유해산소 억제에 탁월비타민 C피로 회복에 탁월수용성 비타민-과다섭취라는 기준이 없음 자체 생산안됌비타민 B
3페이지 | 1,100원 | 2010.11.24
비타민은 유기물질임에도 불구하고 에너지를 내지 않으며 대신 에너지 대사의 보조효소로 작용한다. 또한 대부분은 체내에서 합성되지 않고 외부로부터 섭취해야만 한다. 6. 비타민의 분류비타민은 크게 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 구별되며 주요한 일반특성들은 다음 표와 같다. 표 . 비
18페이지 | 4,000원 | 2010.11.23
비타민 E 등이 알려져 있다. 6. 지질 식품영양 가이드 1) 트란스 지방산의 비밀(1) 정의식물성 유지에 다량 함유되어 있는 불포화지방산에 공업적으로 수소를 첨가시키면 고체상태가 되는데 이 과정을 경화(hydrogenation) 또는 가수소화라고 한다. 가수소화가 진행되는 동안 유지에 함유된 불포화
10페이지 | 3,000원 | 2010.11.23
비타민과 무기질이 풍부하며 특유의 단맛과 강한 향기가 있다. (2) 설탕의 해 하지만 설탕의 소비량이 문명의 척도로 여겨지던 시대가 있었는가 하면 지금은 오히려 과잉섭취에서 오는 문제점이 규명되고 있는 실정이다. 지나친 설탕 섭취에서 오는 해는 우선 혈액을 산성으로 기울어지게 하는 작용
10페이지 | 3,000원 | 2010.11.23
수용성, 난소화성물질로, 보통 한 병에 4~5g 정도 들어 있답니다. 그에 비해 채소나 과일을 섭취하면 인공적인 식품 첨가물 없이 식이섬유소를 먹을 수 있을 뿐 아니라 양질의 수용성 비타민과 파이토케이컬을 보너스로 얻게 도지요, 따라서 천연 식품을 통해 식이섬유솔르 섭취하는 것이 훨씬 합리적이
5페이지 | 700원 | 2010.11.18
우리나라 아동의 영양보충제비타민과 무기질의 섭취현황00
비타민과 무기질의 급원식품1절. 비타민(1) 비타민이란신체내 여러 생체반응이 쉽게 일어나도록 돕는 역할을 한다(조효소 작용). 비타민 자체는 에너지를 생산하지 않는다. 비타민은 크게 지용성과 수용성으로 나눌 수 있는데, 수용성은 조리시 쉽게 손실되는 대신 체내에 축적되지 않고 배설되지만,
15페이지 | 3,000원 | 2010.11.17