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두부 등 날로 치열해지는 신선 식품 시장에 대응하기 위해 지난 1월 이마트와 조인트 비즈니스 플랜(JBP)을 체결했다.최근 현대식생활에 웰빙과 건강에 관심이 높아지면서 건강식품의 대표적인 콩과 두부의 수요의 증가가 꾸준히 일어나고 있다. 소비자들에게 “깨끗한 식품”하면 떠오르는 기업을 묻
26페이지 | 2,300원 | 2009.07.23
소비자들, 특히 어린이를 둔 KIDS 먹거리 시장의 고객인 주부들에게 매우 긍정적인 기업 이미지를 심어줄 수 있다.“굿바이 아토피 캠페인”① 굿바이 아토피 기금 : 두부 제품군 패키지에 ‘굿바이 아토피 로고’를 부착하고 해당 제품 매출액의 0.1%를 굿바이 아토피 기금으로 적립하여 아토피 어린이
19페이지 | 1,800원 | 2010.08.31
두부 등 국민의 기본 식품들에 대해 소비자의 불신이 증가하고 있는 이 상황에서 풀무원은 ‘나와 내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품을 제조, 판매한다’는 이념아래 식품의 자연성, 무첨가성, 안전성이라는 원칙을 고수하여 제품을 공급하였는데 이것이 소비자들로부터 큰 호응을 얻었다는 것이
25페이지 | 1,800원 | 2005.05.26
소비자의 반응은 개인적 성향에 따라 다르게 나타나는 것으로 관찰되었다. 시식코너에서 식품을 먹어보는 것을 부담스럽게 느끼는 소비자와 전혀 부담스럽게 느끼지 않고 단순한 요기거리로 생각하는 소비자가 있었다. 또한 소비자가 장보기를 할 때 배가 고프지 않으면 시시코너에 대한 관심이 떨어
14페이지 | 1,600원 | 2011.02.25
두부종가 광고전략1. 두부시장 현황경기불황을 타고 두부와 콩나물 판매가 늘고 있다. 조류독감과광우병 파동으로 육류 소비를 줄인 탓도 있지만 지출을 줄인 소비자들이 비싼 고기 대신 값싼 콩 제품으로 단백질을 섭취하고있기 때문이란 분석이 유력하다. 5일 증권업계에 따르면 국내 포장두부 시
14페이지 | 2,000원 | 2009.12.20
두부종가 광고전략1. 두부시장 현황경기불황을 타고 두부와 콩나물 판매가 늘고 있다. 조류독감과광우병 파동으로 육류 소비를 줄인 탓도 있지만 지출을 줄인 소비자들이 비싼 고기 대신 값싼 콩 제품으로 단백질을 섭취하고있기 때문이란 분석이 유력하다. 5일 증권업계에 따르면 국내 포장두부 시
14페이지 | 1,400원 | 2004.08.09
[환경마케팅, 마케팅, 경영] 풀무원 마케팅 전략, 환경 경영 분석(경경쟁기업 CJ분석포함)
소비자들에게 깨끗한 이미지로 확실하게 포지셔닝을 한 것이다. 이러한 풀무원은 지금은 보편화 되었지만 당시에는 생소하고 획기적인 시도로 식품의 위생적 측면에 관심을 갖고 포장두부를 개발하였다. 또한 지금은 대중화가 된 “유기농”이란 말도 풀무원이란 기업에서 비롯되었다고 할 수 있다고
37페이지 | 3,000원 | 2007.12.09
풀무원 신제품개발 마케팅전략분석과 풀무원 경쟁사(CJ제일제당)전략비교분석및 풀무원 새로운 마케팅전략 제안
두부 시장은 매년 꾸준한 성장세를 보여 왔고, 2005년 전체 두부 매출 4500억 원 중에 포장 두부가 차지하는 비율은 38%인 1700억 원 정도이다. 포장두부 소비증가는 소비자들의 고급 식품에 대한 선호도에 인한 결과라 할 수 있다.식품업체들이 두부 시장에 눈을 돌리는 데에 연간 4500억 원 이라는 거대한
31페이지 | 5,800원 | 2016.02.25
소비자들은 다른 업계보다 민감하게 반응하였으며 이에 ‘웰빙’, ‘홈메이드’와 같은 안전한 먹거리에 대한 열풍이 불었다. 이에 안전한 먹거리를 제공한다는 원칙하에 법으로 정한 식품완전표시제보다 더 까다로운 풀무원만의 신완전표시제, 다양한 바른먹거리 확인 캠페인 교육, 두부업계 최초로
20페이지 | 2,000원 | 2015.06.01
소비자의 인식에 ‘풀무원 = 바른먹거리’ 라는 등식을 성립하는데 성공하였다.2.포장판매업체의 선두주자, 포장시장의 지속적 성장풀무원에서 포장판매를 시작할 때만 하더라도 두부나 콩나물을 포장판매 한다는 것은 사람들에게 아주 생소하게 느껴졌다. 하지만 브랜드가 존재하지 않았던 재래식
14페이지 | 1,400원 | 2007.06.12