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아동, 유아 교재·교구 제작계획안 - 건강 - 만 5세 - 눈을 지켜요 - 이야기 나누기
음식을 알고 분류한다.교재교구 제작 방법(도면 및 그림첨부)준비물(재료): 핑크색 하드보드지(배경), 검정 하드보드(돋보기) 흰색,검정,살색 펠트지, 셀로판지, 음식사진, 벨크로 테이프, 시트지1. 배경이 될 하드보드지를 준비한다.2. 풀로 제목을 붙여주고 시트지를 붙인다.3. 흰색 펠트지로 흰자
2페이지 | 800원 | 2015.04.24
음식은 계절과 지역에 따른 특성을 잘 살렸으며 조화된 맛을 중히 여겼고, 식품배합이 합리적으로 잘 이루어져 있음, 음식의 영양, 색, 맛, 온도, 그릇과 음식과의 조화가 중요.선정이유 ?교육 방법 ?준비물 ?주의 사항 ?문화교육 #5외국인이 좋아하는 한국 음식.- 수업의 연장선으로 음식 만들기.농
18페이지 | 1,700원 | 2011.09.06
색으로 된 실내와 번쩍거리는 상징으로 가득찬 음식을 위한 일종의 놀이공원- 어린이를 위한 놀이방- 맥도날드는 항상 음식 이전에 재미를 준다.- Finger Food(놀이공원에서처럼 서서 먹을 수 있는 손으로 집어먹는 음식 제공) 식사 자체가 개인적이거나 사적인 경험이 아닌 공적인 경험
55페이지 | 800원 | 2019.05.13
음식인 전통음식은 그 역사 또한 매우 길며 전통음식은 독특한 맛의 조화와 풍미, 화려하고 아름다운 색 및 각 지방마다 특색있는 조리법으로 다양한 전래음식이 발전되어 왔고 음식의 종류 또한 지나온 세월만큼 다양하다. 전통음식은 선조들의 지혜와 가치가 깃들어 있으며 한반도의 지역적 특성이
3페이지 | 2,000원 | 2019.12.19
음식』(1948) – 여러 재료를 밥과 함께 비빈다음그릇에 담고 다시 그 위에 고명을 올리는 조리법 소개황혜성의 『한국요리 백과사전』(1976) – ‘궁중음식편’에서 ‘비빔’이라는 음식으로 비빔밥 소개, 음식집 조리법 소개, 음식을 비비지 않고 재료를 색스럽게 얹어 낸다.2. 비빔밥의 진화1890녀대
9페이지 | 800원 | 2016.04.16
색깔이나 모양에서 색다른 즐거움을 준다. 일본요리는 서양 요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다.4개의 섬으로 이루어진 일본은 지리적 특성으로 인해 생선류의 음식이 많다. 섬이라는 지리적 특성은 요리의 주 재료를 육류보다는 생선류로
8페이지 | 5,000원 | 2013.07.31
색과 냄새는 설사를 일으킨 원인과 먹은 음식물 등에 따라 다르다. 물같이 주룩주룩 나오는 설사, 묽은 죽같이 질게 나오는 설사, 산산이 흩어지는 설사, 피나 점액이 섞여있는 설사 등 여러 가지 형태의 설사가 있을 수 있다. 설사의 횟수는 설사의 원인에 따라 다르다. 며칠에 한두 번 정도, 하루에 한
6페이지 | 700원 | 2013.04.11
음식을 집어먹는 도구뿐만이 아닌 상징적인 도구로서의 역할도 한다. 과거에 은 젓가락은 왕의 수라상 음식에 독이 묻었는지 여부를 판명하는 도구로 쓰였는데, 독이 묻은 음식물을 집은 은 젓가락은 검정색으로 변하였다. 이처럼 은 젓가락은 왕의 생명을 지켜주는 도구이기에, 민간에서도 장수하라
16페이지 | 1,400원 | 2009.08.03
색이 있는 요리가 발달되어 향토색 짙은 유명음식이 생겨났다.중국 요리는 크게 4가지 요리로 나뉘는데 황하유역의 北京, 양자강 유역의 上海, 서부 대분지 지역의 四川, 남부 연안 지방의 廣東요리가 그것이다.1. 4대 요리①베이징요리중국을 대표하는 도시 북경이 가장 화려한 문명을 자랑한 것은
4페이지 | 500원 | 2004.11.02
음식이 자극적이고 무겁다. (짜고 매움) 중부지역의 쌀국수는 육수가 진하고 붉은 칠리 고추로 연하게 색을 낸다. 후에 지방에는 불교 문화가 자리잡아 채식을 중심으로 한 요리를 쉽게 찾을 수 있다.멜론, 호박, 아스파라거스, 망고, 파인애플, 딸기, 아티쵸크 등 다양한 작물이 생산되고 야생조류, 민
61페이지 | 2,400원 | 2011.10.13