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분석 (Porter 외식 산업구조분석) 기존 기업 간의 경쟁현재 패밀리 레스토랑 산업 내의 경쟁은 국내에서만 보아도 거의 포화상태에 이를 정도로 아주 치열하다. 아웃백, VIPS를 포함하여 베니건스, TGI, 시즐러 등 여러 국, 내외 패밀리 레스토랑이 열띤 경쟁을 펼치고 있다. 하지만 패밀리 레스토랑 업계
20페이지 | 1,700원 | 2008.12.30
베니건스700760991100015192631마르쉐600400202250111097씨즐러1201402102204578토니로마스1411421501506777국내 패밀리레스토랑 성장에 대한 요인별 분석사회적요인: 여성의사회진출확대,대량생산,대량판매,대중소비사회,생활관과 가치관의 변화, 신세대 출현,레저패턴의 다양화, 건강식 욕구
15페이지 | 1,400원 | 2008.12.03
[마케팅조사] T.G.I Friday`s의 시장 선두 재탈환 전략 수립
분석 결과- 평균 방문 회수 : 한 달에 약 1.2회- 가장 선호하는 패밀리 레스토랑의 빈도 측정아웃백 - 86회(43%), 빕스 - 55회(28%), T.G.I Fridays - 24회(12%),베니건스 - 23회(12%), 기타 - 12회(6%, 매드포갈릭, 애슐리, 마르쉐, 프레스코 각 2회, 토니로마스, 씨즐러, 세븐 스프링스, 씨푸드 오션 각 1회)▣ 패밀리 레
18페이지 | 1,700원 | 2008.10.28
분석, 제휴카드순위, 메뉴 별 판매현황, 시간대별 매출, 기타자료(재고변동현황 및 종로 빕스매장의 일반현황))3. 통계 및 분석(1)선호브랜드설문 자료 결과 국내 패밀리 레스토랑 아웃백, 빕스, 티지아이, 베니건스, 및 기타 레스토랑에서 전체 설문자의 31.43%인 66명이 아웃백에 대한 선호도를 보이고
8페이지 | 1,400원 | 2008.09.05
[외식산업] 우리나라 외식업체(패밀리 레스토랑)에 관한 연구
베니건스( ) ⑤ 기타( )7. 귀하의 패밀리 레스토랑 주이용 목적은 무엇입니까?① 단순 식사( ) ② 친구나 연인의 만남( ) ③ 비즈니스( ) ④ 기념일/특별한 날( ) ⑤ 정기적인 모임( ) ⑥ 기타 ( )8. 주로 누구와 함께 패밀리 레스토랑을 방문하십니까?① 혼자( ) ② 친구( ) ③ 가족/친지( ) ④ 연인( ) ⑤기타
24페이지 | 2,300원 | 2008.02.27
베니건스를 이용하던 고객이 종업원에게 불만을 제시했을 경우 베니건스 측에서 어떠한 조치를 어떻게 취했는가를 분석한다. ● 누구(who)혹은 무엇(what)이 상황의 주제인가?(대상)크게 세 가지 기준을 선정하여, 각각의 기준에 더 구체적인 하위기준을 선정한다. 크게 종업원의 서비스 배달 시스템 오
25페이지 | 1,700원 | 2007.06.12
[국제마케팅](주)놀부 기업에 대한 사례연구 -해외시장 유통전략
분석을 해보았다.2. “(주)놀부” 기업소개➀ 놀부는 어떤기업?(주)놀부는 1987년 5월10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 놀부보쌈이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다. 창업 19주년이 되는 200
14페이지 | 1,400원 | 2007.05.02
[국제마케팅] 한국기업의 해외시장 유통전략 -(주)놀부 기업에 대한 사례연구
분석을 해보았다.2. “(주)놀부” 기업소개➀ 놀부는 어떤기업?(주)놀부는 1987년 5월10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 놀부보쌈이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다. 창업 19주년이 되는 200
12페이지 | 1,800원 | 2007.03.06
분석 현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 TGIF와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스,마르쉐,아웃백 스테이크, 시즐러, 칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 새로움,편리함,세련됨 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별점은 있다. 공통점 ▷▷ 새로움 - 음식이 새
11페이지 | 1,000원 | 2006.12.15
[통계] 소비자의 패밀리 레스토랑 선택속성에 대한 연구 -TGIF 경영자 입장에서
베니건스와 자사를 찾는 고객들을 대상으로 패밀리레스토랑 이용 시 고려하는 속성들에 대한 만족도를 측정하고 그것에 대한 비교분석을 통하여 고객만족도를 증진시키기 위한 전략적 시사점을 도출하는 것을 목적으로 하고, 이를 통하여 향후 자사의 수익증대방향을 모색해 보기로 하겠다.제 2 절
20페이지 | 1,700원 | 2006.02.15