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커피 시장은 현재 약 2천억 원대로 추정됨.- 국내 전체 커피 시장에서는 약 16%를 차지하고 있음.- 그러나 현재 원두커피 시장 경쟁이 점점 치열해지고, 불황까지 겹치면서 커피전문점 성공신화가 흔들리고 있는 상황.- 스타벅스는 매출액목표액을 680억에서 100억정도를 낮춰 잡았으며, 로즈버드는올
6페이지 | 800원 | 2004.06.25
커피 : 1,700억- 원두 및 에스프레소 커피전문점 : 2,500억2. 경쟁사- 인스턴트 커피 : 동서식품, 네슬레, 미원 등- 캔커피 : 동서식품, 미원, 롯데, 네슬레, 해태 등- 커피전문점 : 원두커피 전문점 등- 패스트 푸드점 : KFC, 버거킹, 롯데리아, 맥도날드 등- 테이크아웃 커피전문점 : 로즈버드, 할리스, 자바
22페이지 | 1,700원 | 2006.01.17
커피에 대한 사람들의 관심증대*I. 사회 문화 분석II. 산업ㆍ환경 분석III. 경쟁업체 분석외부 환경 분석과 SWOT 분석ㆍ값싼 원료를 사용하는 자판기 및캔커피가 주류ㆍ건강에 대한 관심 증대로 고품질커피 선호ㆍ고급 커피 시장의 성장 가능성 증대외부환경 분석*스타벅스할리스로즈버드사
32페이지 | 2,600원 | 2004.08.28
커피 등 조리식품에서는 황색포도상구균을 포함한 식중독균과 대장균군이 검출되지 못하도록 돼 있다. 세균이 검출된 곳은 탐앤탐스 3개점, 스타벅스 2개점, 할리스 2개점, 스위트번즈 2개점을 비롯해 로즈버드, 롯데리아, 맥도날드, 버거킹, 엔제리너스, 커피빈 1개점 등이었다.특히 적발된 21건 가운
19페이지 | 1,800원 | 2010.08.07
[시장조사론] Pascucci(파스쿠시) 신촌점의 마케팅전략을 위한 시장조사분석
커피빈)Market Research NO.1* / 61조 사 목 적Objective : market analysis ?스타벅스커피빈2위 그룹1위파스쿠찌어 투썹플레이스기타로즈버드기타군소업체시애틀에스프레소국내 전체신 촌로즈버드스타벅스던킨도너츠파스쿠찌크레마2위 그룹의치열한 경쟁1위• 전체 시장 상황1조 1000억 원대
64페이지 | 3,400원 | 2005.05.13
[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례
커피 시장을 리드하고 있다. 소형 점포의 테이크 아웃 위주인 로즈버드와는 달리 스타벅스와 같은 매장형 에스프레소 전문점 형태로 브랜드 입지를 넓혀 가고 있는 할리스 커피 전문점. 슬로건 ‘정말 맛있는 커피, 할리스’*3. 3C 분석- 자사 분석3. 3C 분석- 경쟁자 분석기존 경쟁자 -STARBUCKS, -The Cof
41페이지 | 2,800원 | 2009.08.27
커피콩을 수입, 가공하여 약 1조원의 국내커피 제품 시장을 창출하고 약6,000만불 실적을 올리고 있으며 수년 후에는 커피콩의 수입액보다 가공 커피의 수출액이 더 커질 것으로 보인다.ㄱ. 스타벅스 : 166개ㄴ. 커피빈 : 60개ㄷ. 파스쿠치 : 20개 ㄹ. 로즈버드
9페이지 | 1,400원 | 2009.06.15
[시장조사론] 커피 전문점 이용시 고객선호도에 영향을 미치는 요인분석
커피를 가까이 접하게 된 대중들은 커피의 질적인 차등화 경향이 뚜렷해져 고가일지라도 고품질의 커피와 도심 속의 품격 있는 휴식 공간의 매장을 지향하는 성향이 뚜렷해졌다커피전문점의 매장 수는 스타벅스의 경우 2003년부터 2010년 현재 83개에서 300여개로, 커피빈은 25개에서 203개, 로즈버드는 254
21페이지 | 1,400원 | 2010.08.14
[조사방법론] 커피 전문점 선택속성과 고객만족도 결정요인
커피를 가까이 접하게 된 대중들은 커피의 질적인 차등화 경향이 뚜렷해져 고가일지라도 고품질의 커피와 도심 속의 품격 있는 휴식 공간의 매장을 지향하는 성향이 뚜렷해졌다.커피전문점의 매장 수는 2009년 이디야(EDIYA COFFEE)가 310여 개, 스타벅스(Starbucks)는 290여 개, 로즈버드(Rosebud)는 270여 개, 할리
39페이지 | 2,800원 | 2009.08.27
커피뿐 아니라 다양한 차(茶) 메뉴를 구비, 고객을 끌고 있으며 대형 점포만 고집하지 않고 숍인숍(점포 내 점포) 전략을 내세우는 등 다양한 마케팅 전략을 세우고 있다. 스타벅스, 커피빈,일리,파스쿠치 등 30여곳의 외국계 브랜드 외에도 로즈버드 카페, 네스카페,프라우스타,이디야 등 토종 브
53페이지 | 3,400원 | 2012.08.16