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소비자에게 공개4.고객만족서비스-고객들의 의견 수렴-이벤트-작은 배려기존 맥도날드의 차별화 전략1.가격MTO 방식 햄버거의 대표 브랜드인 크라제 버거의 비싼 가격에 비해 프리미엄 맥도날드는 보다 싼 가격으로 제품 제공2.웰빙 시대에 맞는 유기농 채소카페 소반처럼 유기농 채소를 직접 매
26페이지 | 2,300원 | 2010.11.24
유기농 시장이 매년 10%로 빠르게 성장하고 있으며, 미국 역시 유기농 제품의 수출을 통해 16조원이라는 엄청난 수입을 올리고 있다. 이러한 세계적 트렌드와 발맞추어 현재 국내의 유기농 시장 역시 빠르게 성장하고 있다. 국내 유기농 시작 역시 국가의 적극적 지원과 소비자 의식의 변화, 그리고 기존
29페이지 | 3,300원 | 2010.11.02
소비자들로부터 꾸준한 사랑을 받고 있다.2019년까지 ‘초콜릿 테마 파크’라는 문화적 공간을 만들어 오창 과학 산업단지를 달콤한 동화의 마을로 만드는 게 꿈이다. 이 공원이 완성되면 초콜릿으로 만든 작품전시와 어린이 체험학습, 초콜릿 박물관, 초콜릿 페스티벌 등 다양한 문화행사를 펼칠 계
53페이지 | 3,200원 | 2010.10.01
레스토랑 앤 인스티튜트(R&I) 지가 조사한 ‘2004년 소비자 선호 외식 브랜드’에 따르면 커피 앤 스낵 부문에서 스타벅스를 제치고 1위를 차지, 선호도에 있어서 탄탄한 입지를 굳히고 있다.크리스피 크림 도넛의 한국 사업은 롯데쇼핑(주) 내 「KKD(Krispy Kreme Doughnut)사업본부」에서 맡고 있다. 롯데그룹
146페이지 | 3,400원 | 2010.09.08
소비트렌드(외식 자제, 집에서 웰빙)녹차와 클로렐라가 웰빙을 대표라면을 식사 대용으로 먹는 사람의 증가과도한 라면 경쟁에서도 틈새 영역을 공략할 수 있다녹차와 클로렐라를 함유하고 있어도 라면은 인스턴트 식품이다라는 인식야쿠르트 브랜드에 대한 소비자 인식녹차와 클로렐라의
10페이지 | 1,400원 | 2010.08.27
[호텔경영전략] 한국 호텔산업의 경영환경 분석과 글로벌 호텔기업 구축의 전략방안 -wellness 트렌드를 중심으로 한 호텔에서의 피트니스와 스파 연계 방안 연구
소비자들이 일부러 먼 길을 떠나야 하는 기존의 개념에 다소의 변화가 생겨나고 있는 셈이다. 스파 서비스의 많은 영역이 소비자의 일상 생활 궤도 속으로 더 가까이 침투해 들어오고 있다. 서비스 장소의 변화. 유체이탈. 뭐라 표현해도 좋다. 스파 서비스는 이제 더 이상 ‘특별한 장소’라는 개념 속
33페이지 | 2,100원 | 2010.08.20
[브랜드마케팅] 오리온의 올가닉(유기농) 베이커리 시장으로 브랜드 확장
유기농 시장이 매년 10%로 빠르게 성장하고 있으며, 미국 역시 유기농 제품의 수출을 통해 16조원이라는 엄청난 수입을 올리고 있다. 이러한 세계적 트렌드와 발맞추어 현재 국내의 유기농 시장 역시 빠르게 성장하고 있다. 국내 유기농 시작 역시 국가의 적극적 지원과 소비자 의식의 변화, 그리고 기존
29페이지 | 2,800원 | 2010.08.20
대학생의 기호에 맞는 와인(wine)개발을 위한 연구 설문지
레스토랑 ② 와인 바 ③ 술집 (와인 바 제외) ④ 집 ⑤ 기타 ( )6. 귀하가 주로 와인을 구매하는 장소는 어디입니까? ① 주류샵 ② 레스토랑 ③ 편의점 ④ 대형할인매장 ⑤ 기타 ( )7. 와인을 레스토랑에서 구매하는 소비패턴은 무엇입니까?① 직접(리스트를 보고) 선택한다 ② 동반자에게 의지한다 ③ 전
4페이지 | 1,100원 | 2010.07.23
유기농 식자재 사용 등이 그것입니다. 낮은 단가 때문에 질 낮은 서비스를 제공할 수밖에 없다는 식의 사고로는 결코 경쟁력을 가질 수 없다는 지적입니다. 일부 업체는 이미 학교급식에서도 복수 메뉴를 제공해 인기를 끌고 있습니다. ㆍ식자재 구매 과정 등에 대한 투명성과 객관성과 차별화의 확보
11페이지 | 1,200원 | 2010.07.23
유기농식품으로 대표되는 미국의 웰빙, 정신적, 심리적 안녕을 추구하는 웰빙의 본래의의와는 조금 동떨어지게 웰빙상품을 소비는 양상으로 나타난다. (3)한국에서 웰빙의 양상‘웰빙’은 잘 먹고 잘 사는 것의 의미뿐만 아니라 다양한 문화들과 얽혀서 색다른 모습의 웰빙문화를 양산해내고 있다.
12페이지 | 1,400원 | 2010.07.23