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청소년기영양(청소년기성장발달, 청소년의영양섭취, 청소년식생활관리및문제, 청소년영영관련문제)
단백질, 비타민D, 철 섭취량 등이 골질량의 축적에 영향을 주는 요인임- 사춘기에 섭취하는 단백질과 칼슘의 양에 따라서 최대 골질량의 크기가 결정됨- 신체조성면에서도 크게 변화- 여성의 경우 16%이던 체지방 비율이 27%까지 증가하는 변화: 고등학생에 해당하는 15~16세 때 체지방 함량이 최고조에
9페이지 | 1,040원 | 2014.08.31
단백질이 차지하는 비율은 서양인의 섭취량과 비슷한 수치에 이르렀다. 자연 현대병으로 일컬어지는 비만과 같은 성인병이 만연하게 된다. 이에 따라 건강식품이 일본인들의 관심을 끌었고, 이때를 맞추어 우리나라의 김치 역시 건 강식품의 한 종류로서 인식되기 시작했다. 일찍이 조총련계의 제일
15페이지 | 1,400원 | 2009.08.18
[식생활관리 및 실습] 같은 재료를 이용하여 조리법을 달리한 음식
단백질 : 75g․ 당질 (식이섬유) : 23g․ 비타민 A(권장섭취량) : 650 ㎍ RE․ 비타민 E(충분섭취량) : 10 mg α-TE․ 비타민 C : 100mg․ 티아민 : 1.1mg․ 리보플라빈 : 1.2mg․ 비타민 B6 : 1.4mg․ 엽산 : 400 ㎍ DFE․ 칼슘 : 700 mg․ 철 : 14 mg․ 아연 : 8 mg ․ 에너지 : 125 kcal․ 단백질 : 30.45 g․ 당질 (식이섬유) : 24
16페이지 | 1,600원 | 2010.12.14
아동영양학] 임산부의 영양과 태내발달에 대해 정리하여 서술하시오
섭취량을 유지 - 1~12 :주 하루 평균 의 추가 에너지 섭취 - 13~28 : 340~450kcal주 하루 평균 의 추가 에너지 섭취 - 29~40 : 450~500kcal단백질 하루 평균 의 단백질 섭취 2) : 70~75g칼슘 하루 평균 의 칼슘 섭취 3) : 1000~1300mg철분 하루 평균 의 철분 섭취 4) : 27mg엽산 하루 평균 의 엽산 섭취 5) : 400~800mcg비타민 하루
9페이지 | 2,000원 | 2023.07.23
단백질, 지방, 알코올의 과잉 섭취 등이다. 총 지방 섭취량이 비교적 낮은 동양인의 경우, 고지방 식이와의 연관성은 없다고 하였지만 상하이에서 행해진 연구에서는 총 지방 섭취량의 증가가 유방암의 발생을 촉진한다고 하였다. 또 불포화 지방산의 대사 과정에서 생성된 자유 라디칼이 세포막에 작
2페이지 | 800원 | 2015.06.27
아동영양학_임신중에 임산부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오
섭취량이 약 2,000~2,200kcal라고 가정하면, 초기 임신부의 권장 에너지 섭취량은 2,300kcal로 큰 차이가 없다. 임신 중기(3~6개월)에는 하루 약 2340kcal의 열량을 섭취하는 것이 좋다. 초콜릿이나 단 음료보다 식사의 질을 높이기 위해서는 밥 반 그릇, 고기나 생선 반찬 한 가지, 과일을 조금 더 넣어야 한다. 임
3페이지 | 2,000원 | 2022.09.10
단백질도 다양하게 배합하여 먹으면 동물성 단백질 못지않게 질적으로 개선될 수 있다. 반면에 동물성 식품의 과다 섭취는 동물성 지방의 섭취를 동한하여 성인병에 걸릴 확률을 높게 한다.4) 지질로 총 열량의 20% 정도를 섭취하자1944년 대도시의 지질 섭취량은 38.3g이고, 시골은 28.6g으로 총 열량에 대
9페이지 | 800원 | 2015.06.27
섭취량이 매년 상당히 증가하였다. 이러한 추세로 보아 지방질의 과잉섭취로 인한 비만이나 심혈관계 질환의 예방이나 질환에 대한 개선 효과가 있는 식품을 찾는 것이 필요하다. 청국장의 생리활성물질로 알려진 단백질과 당질 분해물, 식이섬유, 인지질, isoflavonesphenolic acid, 비타민 K 등의 성분이 들
29페이지 | 2,800원 | 2011.04.06
[생애주기 영양학] 아동기(학동기) 영양관리ppt(학동기의 성장발육 및 영양관리)
단백질▶ 총단백질에서 필수아미노산의 필요 비율이 현저히 감소함.▶ 성인보다는 아동기에 체중당 필요한 필수 및 비필수아미노산의 양이 더 많음.① 아미노산의 필요량3. 학동기의 영양섭취기준(2) 단백질- 매끼 10g 정도의 단백질을 먹으면, 권장 섭취량 (25~35g)충족3525259~112520203~8여353834
37페이지 | 1,500원 | 2009.01.30
섭취량(g/일)탄수화물남자2600*0.5*0.25~2600*0.7*0.25325~455여자2100*0.5*0.25~2100*0.7*0.25262.5~367.5지방남자2600*0.2*(1/9)~2600*0.35*(1/9)57.8~101.1여자2100*0.2*(1/9)~2100*0.35*(1/9)46.7~81.7단백질남자2600*0.07*0.25~2600*0.2*0.2545.5~130여자2100*0.07*0.25~2100*0.2*0.2536.8~105
15페이지 | 1,400원 | 2009.08.18