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[단체급식관리 C형] 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오
냉장실의 하부에, 가열조리 식품은 위쪽에 보관하며, 개봉하여 일부 사용한 캔 제품, 소스류는 깨끗한 용기에 옮겨 담아 개봉한 날짜와 원산지, 제조업체 등을 표시하고 냉장 보관한다. 식중독의 가장 큰 원인은 부적당한 냉장에 기인하는 경우가 많다. 냉장고의 냉동고 온도는 적절히 조절하되 보통 냉
13페이지 | 3,500원 | 2015.10.09
냉장고에 넣었다 꺼낸 뒤에 맺히는 이슬을 닦고 측정하도록 한다.무게를 재기 전에 영점 조절을 하고 잰다. 온도계를 넣어 잴 때 온도의 변화를 최대한 막기 위해 입구를 손으로 막고 잰다.▫모둠별로 실험하기▣ 실험 결과 발표, 분석하기- 각 모둠별로 실험 결과를 발표해 봅시다. 찬 공기가 든 병
7페이지 | 1,200원 | 2015.09.15
냉장고 또는 건냉한 곳에 보관에 보관한다. 건포도는 장기간 냉동 보관할 수 있으며, 상온에서 빠르게 해동된다.4. 고기, 생선, 계란 및 콩류- 햄 : 햄에 표시된 유효기간은 미개봉 상태에서 냉동실에 보존 가능한 기간이다. 일단 개봉 후에는 유효기간이 반으로 줄어둔다. 1개월까지 냉장보관 가능하다.
3페이지 | 2,000원 | 2015.07.17
냉장고/ 찬장의 경우 어디에 넣는 것이 좋을지 질문한다.․ 틀렸을 경우 왜 틀린지 설명해주고 다시 시도하도록 한다.예) 우유를 찬장에 넣으면 상한다. 글자를 아는 경우 냉장보관이라는 글씨를 확인하도록 한다.․ 냉장고의 경우 냉동실인지 냉장실인지 야채실인지 계란 넣는 곳인지 구분하여 교
4페이지 | 800원 | 2015.06.27
냉장고이다.이 냉장고는 싱크대와 같이 붙어있어서 다른 주방과는 달랐다. 냉장고의 문을 닫아 놓으면 수납장 같지만 열면 냉장실과 냉동실로 나뉜 작은 냉장고이다. 이것 또한 튀는 아이디어가 내놓은 획기적인 아이템이 아닌가 싶다. 이런 점이 구경하는 사람들의 발걸음을 잠시동안 멈춰놓게 해
4페이지 | 800원 | 2015.06.27
냉장고의 냉장실에 보관하는 것이 원칙이다.보통 제조일로부터 2년까지도 약효가 변하지 않는 것이 보통이다.일단 사용하기 시작한 인슐린은 상온에 놔두어도 한달 동안은 약효에 변화가 없다.인슐린은 보관할 때 절대 얼리거나 햇빛에 노출이 되게 하면 안되며 온도를 2-30 정도에 맞추어 주는 것이
64페이지 | 1,000원 | 2015.06.27
냉장고냉장고 용량의 70% 이하를 보관제품의 표시사항 확인 후 보관날음식은 냉장실 하부, 가열조리식품은 위쪽에 보관보관 중인 재료는 포장하여 식재료간의 오염이 일어나지 않도록 한다냉동, 냉장고 문의 계패는 신속, 최소선입선출의 원칙을 지킨다개봉하여 일부 사용한 통조림류는 깨끗한
5페이지 | 1,600원 | 2015.06.18
냉장고에서는 3개월 보관이 가능하다. 영하 19도 이하를 유지할 수 있는 냉동고의 경우에는 6개월 이상 보관이 가능하다.모유 해동방법젖은 한번 먹을 양만 데운다. 데운 젖은 다시 보관할 수 없으므로 아기에게 먹이고 남은 젖은 버려야 한다냉동 보관해 둔 젖은 수유 전날 밤 냉장실에 넣어둔다. 얼
79페이지 | 3,500원 | 2015.06.01
냉장고냉장테이블, 씽크, 작업대, 선반- 빈 상가를 임대하여 리모델링 할 때 위생시설, 조리시설, 보관시설을 분리하여 공사하고 각각 위생을 최대한 고려한다.Ⅵ. 재무 계획1. 재무 추정1) 자금 조달 운용 계획표소 요 자 금조 달 계 획용 도내 용금 액조달방법기 조달액추가 조달액운전자금
20페이지 | 1,400원 | 2015.06.01
냉장실에 넣어둔다어머니.삼성이 해태를 6대 4로 눌러 이겼어요.밤이면 그는 이빨을 닦고 자신의 방을 깨끗이 쓸고 닦은 후 이불을 펴고 눕는다 천정에 달린 형광등이 길로틴처럼 뿌옇게 빛난다 나는 내일도 햄버거를 먹을 수 있겠지 - 장정일4. 베스트셀러 시집 베스
18페이지 | 1,900원 | 2015.03.29