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레포트 (393)
롯데리아의 햄버거는 다른 햄버거사보다 질적에서도 좀 떨어져 있는데 이를 높이는 문제도 시급하다. 롯데리아의 패티나 야채는 타사에 비해 약간 떨어지는 감이있다. 또한 맥도날드의 빅맥버거처럼 특별한 주력상품이 없어 주력상품 개발도 필요하다. 이미 서구쪽에는 세계적인 햄버거사들이 자리
12페이지 | 1,400원 | 2005.08.30
롯데리아 진출. 성장기롯데리아 진출 이후 패스트 푸드 시장은 급격하게 성장▶ 고용규모그림 롯데리아의 현지 중국 제품들 (현지에 맞게 피자나 오리버거등을 출시)▶ 제품 ※ 롯데리아는 제품의 질을 유지하기 위해 패티는 베이징에서 생산하고 빵은 미국에서 공급 양상추 같은 제료들은 우리나
12페이지 | 1,400원 | 2011.01.26
패티의 구운 정도나 소스의 맛에 대해서는 권한을 부여하고 있지 않다. 고객은 전방사무실 중 세일즈 에어리어에서 노동력을 제공한다. 음식을 직접 테이블로 가져가고 먹은 자리를 치우는 self-service를 한다. ② 시설 설계A. 크기- 롯데리아는 점포의 크기를 1층 기준 실면적 40평 이상 (1,2층은 각각 30평
20페이지 | 2,100원 | 2011.04.20
롯데리아 마케팅분석및 성공전략분석(vs 맥도날드와의 비교분석)
패티패트신세계 푸드의 쟈니로켓2) 롯데리아 2009년으로 30주년을 맞는 롯데리아는 국내 패스트푸드업계를 선도하고 있는 토종 브랜드로, 1979년 10월 서울 소공동에 제 1 호점을 개설한 이래 꾸준한 성장세를 지속하고 있다. 지난 2001년 1월 업계 최초로 600호점을 개점했으며, 2009년 들어 현재 750여개 지
20페이지 | 5,000원 | 2012.04.18