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목차1. 업체선정동기 - 김영모 과자점2. 김영모 과자점 및 김영모(CEO) 소개1) CEO 김영모2) 김영모 과자점3) 페르 에 피스3. 김영모 과자점 4p분석1) place(입지)2) product(상품)3) price(가격)4) promotion(촉진,홍보)4. 김영모 과자점 SWOT분석5. 소비자 설문조사6. 최상열 차장님 인터뷰(녹취)7. 결론 및 발전방
13페이지 | 1,400원 | 2010.10.01
《외식산업 프랜차이즈 경영론》‘김영모 과자점’목차●서론Ⅰ 승승장구 ‘김영모 과자점’1) 뉴스영상2) 선정동기Ⅱ 김영모, 그는 누구인가?Ⅲ 김영모 과자점- ‘타워팰리스 사람들의 전용빵집’Ⅳ 미션- ‘맛을 소중히, 사람을 소중히’●본론Ⅰ 오로지 직영점?Ⅱ 생산1) 천연발효법2) 윈
12페이지 | 1,400원 | 2010.01.27
서론1. ‘김영모 과자점’ 선정 동기끊임없이 새로운 점포가 생겨나고 없어지는 현대 사회에서 1982년 서초동 6평짜리 가게에 자신의 이름을 걸고 15년 동안 맛 하나로 대형 체인 제과점들을 누르며 강남 최고 명물로 부상시킨 김영모 과자점만의 전략을 배우고자 선정 하게 되었다. 더불어 ‘김영
6페이지 | 1,100원 | 2006.11.21
목차1. 업체선정동기 - 김영모 과자점2. 김영모 과자점 및 김영모(CEO) 소개1) CEO 김영모2) 김영모 과자점3) 페르 에 피스3. 김영모 과자점 4p분석1) place(입지)2) product(상품)3) price(가격)4) promotion(촉진,홍보)4. 김영모 과자점 SWOT분석5. 소비자 설문조사6. 최상열 차장님 인터뷰(녹취)7. 결론 및 발전방
13페이지 | 1,400원 | 2010.09.08
청 산 가 리 CONTENTS• ‘김영모 제과점’’은 어떤 곳인가요?• 제과점은 어디예요?• 여기는 어떻게 생겼어요?• 왜 하필 ‘김영모 제과점’’ 인가요?• 여기선 빵을 얼마나 만드나요?• 맛있는 빵을 만들려면 어떤 재료를 사용하나요?• 이렇게 맛있는 빵이 부족한 적은 없나요?• 이 빵들은
18페이지 | 1,100원 | 2006.09.22
베이커리 - KIM YOUNG MO- 4조30cm목차빵,과자의 역사우리나라의 유명한 빵집들우리나라 최초의 빵집김영모 명장, 아들 김영훈 소개김영모 과자점 견학1)김영모 과자점의 스토리2)과자점의 메뉴3)과자점의 장점,단점4)과자점의 기회요소, 마케팅전략5)내가 창업주라면?6)책임자와 인증 샷빵의
21페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
서론1. ‘김영모 과자점’ 선정 동기끊임없이 새로운 점포가 생겨나고 없어지는 현대 사회에서 1982년 서초동 6평짜리 가게에 자신의 이름을 걸고 15년 동안 맛 하나로 대형 체인 제과점들을 누르며 강남 최고 명물로 부상시킨 김영모 과자점만의 전략을 배우고자 선정 하게 되었다. 더불어 ‘김영
5페이지 | 800원 | 2010.09.08
마케팅2.경쟁사 분석(주) 파리 크라상 사의 직영점 브랜드 이미지 높이고 업그레이드된 점포수준 높이기 위한 직영사업 계획세계화와 한국화 등 고려하여 여러 가지 재료 사용원 스톱(one-stop) 매장운영: 빵 이외 에 음료, 식재료 판매김영모 베이커리 중심으로 위치적인 환경에 놓여 있는 3곳의 경쟁
30페이지 | 1,000원 | 2015.06.27
서론1. ‘김영모 과자점’ 선정 동기끊임없이 새로운 점포가 생겨나고 없어지는 현대 사회에서 1982년 서초동 6평짜리 가게에 자신의 이름을 걸고 15년 동안 맛 하나로 대형 체인 제과점들을 누르며 강남 최고 명물로 부상시킨 김영모 과자점만의 전략을 배우고자 선정 하게 되었다. 더불어 ‘김영
5페이지 | 800원 | 2010.10.01
Contents서론 - 업체 선정 동기 본론 - 1. 김영모 과자점 및 김영모(CEO) 소개1) CEO 김영모2) 김영모 과자점3) 페르 에 피스2. 김영모 과자점 4p분석4. 김영모 과자점 SWOT분석5. 소비자, 종사원 설문조사6. 관리 경영자 인터뷰(녹취)결론 - 1. 결과 분석2. 발전 방향업체 선정 동기대기업브랜드의 독점자
24페이지 | 2,100원 | 2010.09.08