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식품교환표와 식단 평가제 1절 식품 교환표1. 식품교환법과 식품교환표- 식품교환법: 당뇨환자의 식단 작성을 위해 고안한 것으로 에너지, 당질, 단백질, 지방 등 영양소의 필요량을 쉽고 간단하게 계산할 수 있다.- 식품교환표: 영양소 조성이 비슷한 식품끼리 묶어 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군
4페이지 | 2,500원 | 2016.02.29
식품교환표를 이용한 식단작성을 한다.식품군교환단위수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)우유군1106280채소군92718180과일군2+24100=61(291-61=230)곡류군10230+201000=44(92-44=48)어육류군저지방3246150중지방324+15225=23(43-23)=20지방군420180합계291924319154. 끼니별로 교환량을 배분한
7페이지 | 1,500원 | 2018.08.29
식사요법 및 실습 보고서-실습 1 : 식품교환표를 이용한 식단 레시피-▶ 실습대상 ◀-성인 여성 : 키 160cm, 체중 54kg, 나이 36세1. 실습대상의 기초에너지 및 1일 에너지 필요량-기초에너지(BEE) = 655 +9.6(체중:kg) +1.8(키:cm) -4.7(나이:세)= 655 +9.6(54) +1.8(160) -4.7(36)= 1,292.2-1일 에너지 필요량(㎉) = BEE ×활동계
5페이지 | 1,000원 | 2018.08.29
[고혈압의 치료방법] 고혈압 치료의 식이요법(식사요법), 약물요법, 운동요법, 생활지도, 고혈압 예방을 위한 식품교환표
고혈압의 치료방법고혈압의 치료방법 고혈압 치료의 식이요법(식사요법), 약물요법, 운동요법, 생활지도, 고혈압 예방을 위한 식품교환표목차고혈압의 치료방법I. 식사요법(식이요법)1. 나트륨 제한2. 칼륨3. 열량 제한4. 지질5. 당질6. 단백질7. 식물섬유8. 수분9. 알코올10. Kempner rice dietII. 약
11페이지 | 2,500원 | 2017.04.18