브런치카페 사업계획서 PPT(커피숍창업계획서, 커피샵창업계획서, 커피전문점창업계획서, 커피전문점사업계획서)파워포인트
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브런치카페 사업계획서 PPT (커피숍창업계획서, 커피샵창업계획서, 커피전문점창업계획서, 커피전문점사업계획서)파워포인트
목차
계획사업개요(창업배경)
자사 소개
표적시장
컨셉과 인테리어
제품 및 메뉴
시장조사(경쟁사)
시설 설비 및 선제비용
추진스케줄
마케팅계획
소요자금 및 조달계획
추정 재무제표
SWOT분석(사업)
본문내용
- 2009년도부터 미국에서 건너온 커피 전문점 영향으로 대형 트랜드 커피 전문점이 유행했다. 하지만 이제는 점점 트랜드가 변하여 브런치 카페를 커피 애호가들이 선호하는 식으로 변하고 있다.

-생활패턴의 변화 : 맞벌이 부부의 증가.

-사회적인 동향 : 웰빙을 추구하는 사회.
( ‘잘 먹고, 잘 살자’의 슬로건 )
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