[아동영양학] 아동 식생활의 문제점을 해결하기 위하여 학생, 부모, 교사 중 누구의 역할이 가장 중요하다고 생각하는지 자신의 의견을 쓰시오

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[아동영양학] 아동 식생활의 문제점을 해결하기 위하여 학생, 부모, 교사 중 누구의 역할이 가장 중요하다고 생각하는지 자신의 의견을 쓰시오
목차
Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 아동기 식생활의 중요성

2. 아동 식생활의 문제점을 해결하기 위해 가장 중요한 교사의 역할

Ⅲ. 결론

참고문헌
본문내용
Ⅰ. 서론

유아교육기관은 12시간 보육을 원칙으로 하고 대상 연령은 0세~취학 전까지로 보육대상 아동의 연령층의 폭이 넓다. 따라서 영유아들이 집에서 지내는 시간보다 시설에서 보내는 시간들이 늘고 있어서 이에 따라 오전․오후 간식과 점심․저녁 식사까지 하는 아동들이 증가하고 있다. 이는 결국 기존의 반일제 등에서 간단한 간식과 공복을 해결하는 차원에서 하루 영양권장량의 45%를 제공하는 것을 통해 영유아들의 건강을 가정에서와 거의 같은 수준으로 담당하는 역할을 해야 하기 때문에 유아교육기관에서의 급식은 그 중요성이 점점 더 증가하고 있다. 따라서 본론에서는 아동 식생활의 문제점을 해결하기 위하여 학생, 부모, 교사 중 누구의 역할이 가장 중요하다고 생각하는지 자신의 의견을 서술해 보겠다.
참고문헌
강근옥 외(2009). 식품위생학. 보문각.
장소영(2002). 영양 교육 프로그램이 유아의 영양지식 및 식습관에 미치는 영향. 서울여자대학교 석사학위 논문.
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