쿠바의 도시농업과 슬로우시티, 우리나라 슬로우시티의 활성화 방안 연구

슬로우 푸드 운동이 바른 먹거리를 위한 운동이잖아요. 커피도 마찬가지로 열매를 재배하는 농부들의 정성이 깃들어있고, 또 이 열매를 저개발 국가에서 주로 생산하기 때문에 어린 꼬마아이들이 힘들게 일하면서 재배하는 경우가 많아요. 그런 걸 생각하면 참 마음이 아프죠. Q. 그럼 그런 인스턴트 커피가 왜 한국에 많이 퍼졌을까요?A. 우리나라가 인스턴트식품이 가득한 나라잖아요. 인스턴트 커피는 한국전쟁당시에 병사들에게 기호품으로 제공하

우리나라에서는 그린투어리즘과 녹색관광, 농촌관광 등이 혼용되어 사용되고 있는데, 최근 농촌관광으로 사용해야 한다는 쪽으로 의견이 모아지고 있다. 농촌관광은 농촌(산촌과 어촌 포함)이라는 장소적 특성, 즉 농촌성(rurality)을 바탕으로 하는 관광을 총칭하는 개념이다. 다시 말해 도시민들이 농촌다움이 보전된 농산어촌에 머물면서 그곳의 생활을 체험하고 여가를 즐기는 것이라 할 수 있다. 생태관광 진흥방안 연구, 한국문화관광정책연구원녹

슬로우 시티(Slow city)의 이해1) 슬로우 시티(Slow city)의 정의와 특징2) 슬로우 시티(Slow City) 운동의 기본 규칙3) 세계 최초의 슬로우 시티 그레베 (Greve in Chianti)가) 그라베시의 시작나) 그레베시의 성공요인4) 세계의 슬로우 시티들4. 우리나라 슬로우 시티의 지정현황과 의미5. 슬로우 시티의 진정한 의미와 향후 발전과제참고자료 출처들어가며그림 시간에 쫓겨 사는 각박한 현대인의 일상사진 : hanireporter.co.kr최근 들어 세계적으로 대도시를 중심

활성화한 반면, 독일은 독자적인 기풍이 강하여 협력관계 구축이 어려운 점으로 인해 교외의 할인점, 백화점과의 경쟁에서 밀려 오히려 도시중심부가 침체될 우려가 있었다. 이에 따라 발트키르히시는 중심가 전체를 하나의 대규모 상품화하는 총괄적인 이미지업 전략으로 중심가의 모든 점포가 혜택을 누릴 수 있는 장기적이고 총체적인 독일적응형 마케팅을 수립할 수 있었다. 박경문, 조영태, 최상희, 장인석 2008,지

도시농업이 운영되고 있고, 이 밖에도 커뮤니티가든, 주머니텃밭, 도시농업공원, 파머스마켓 등 다양한 시도가 이루어지고 있다. 여러 유형으로 존재하는 도시농업은 대기오염 저감과 대기 정화, 생물 다양성 증진, 미기후 조절 등의 기능을 가지며, 이를 활성화하는 방안으로 연구가 진행되었다. 이미 독일과 영국, 쿠바 등 국외에서는 여러 형태의 텃밭들이 체계화되어 있다. 우리나라에서는 도시농업에 대한 관심 증가로 다양한 시도를 하고 있지만,