[마케팅] 아웃백 스테이크하우스의 마케팅 전략

마케팅 차원의 경영전략이 요구되는 복합 산업이다. 이번 사례조사를 맡은 우리 조원들은 평소 아웃백 스테이크하우스의 마니아들이며 패밀리 레스토랑 같은 외식경영에도 관심을 가져오던 차에 최근 빈번한 TV광고로 우리들과 접촉하고 있으며 현재 인터넷 패밀리 레스토랑 검색 1순위의 자리를 고수하고 있는 아웃백 스테이크하우스를 사례조사 대상으로 선정하게 되었다. 이제 아웃백이 국내에서 성장할 수 있었던 환경과 STP분석, 7P분석과 그 중

아웃백 스테이크하우스, T.G.I.F 등의 국내에 진출한 대규모 패밀리 레스토랑들은 지속적인 성장을 보이고 있으며 그로 인한 높은 이익 또한 기대되고 있다. 뿐만 아니라 주 5일제 근무, 가족 중심의 생활 패턴 등으로 인해 외식업계는 꾸준히 성장할 것으로 보여 현재 패밀리 레스토랑 업계는 투자와 성장에 박차를 가하고 있다. 아웃백 역시 꾸준한 성장을 보이며 2004년 10월 현재 패밀리 레스토랑 업계에서 최대규모의 매출을 올리고 있다. 하지만 타 패

마케팅 전략의 4가지 축에 의한 성공사례1. 전략적 상황 분석에 의한 마케팅전략 - 쌈지2. 경쟁우위에 의한 마케팅전략 - 도요타3. STP에 의한 마케팅전략 - 리츠­ 칼튼4. 경쟁적 역동성에 의한 마케팅전략- 캐녹스, 카트라이더, 아웃백스테이크하우스제 출 일: 2006. 09. 11 (월)1. 전략적 상황분석(strategic situational analysis)에 의한 마케팅전략 => 쌈지의 아트 경영 쌈지의 시작, 잡화도 패션이다. 지금은 잡화, 즉 액세서리가 자신의 개성을 살리는 중요한

패밀리레스토랑의 현황과 패밀리레스토랑 사례 1 - 마르쉐, 패밀리레스토랑 사례 2 - 아웃백스테이크하우스, 패밀리레스토랑 사례 3 - 베니건스 및 패밀리레스토랑의 발전 과제에 관한 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 패밀리레스토랑의 현황Ⅲ. 패밀리레스토랑 사례 1 - 마르쉐1. 마르쉐의 연혁2. 마케팅 전략1) 프로슈머 마케팅 2) 통합 마케팅3) 가격 전략 4) 상품 전략 Ⅳ. 패밀리레스토랑 사례 2 - 아웃백스테이크하우스1. 마케팅전략1) 사회 - 현재 시행하고 있는

아웃백만의 서비스Marketing Strategy 3. 7P MIX7. PEOPLEMarketing Strategy 3. 7P MIX▶ 내부마케팅 분야 직원들에 대한 9가지 약속의 통해 그들에게 신뢰를 얻어낸다.① 명확한 방향감각 ② 준비성③ 참여 ④ 자신의 운명 개척⑤ 사적인 불만 청취 ⑥ 아웃백의 성공을 나눔 ⑦ 임무완성 ⑧ 즐거운 시간을 가짐⑨ 동정심Conclusion 4. Conclusion ■ 마케팅 전략에 따른 조원들의 분석결과1. 품질부분에서 보여지는 아웃백 차별전략: 비용절감을 위해서 품