RFID를 이용한 농산물 이력추적관리에 관한 연구

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목차
연구목적

RFID 개요

이력추적관리 개요

국내 적용 사례

향후 발전 방향
본문내용
1.1 연구목적
농업환경의 급격한 변화로 농업 경쟁이 심화
WTO, DDA, FTA

농산물 시장의 개방으로 안전성에 대한 관심이 증가

소비자의 요구를 충족시키며 국내 농산물의 경쟁력 향상

농민의 소득 증대효과를 도모

2.1 RFID 정의

무선 파수(RF, Radio Frequency)를 이용하여 대상(물건, 사람 등)
을 식별하는 기술

안테나와 칩으로 구성된 RF 태그에 정보를 저장하고, RFID 리더를
통하여 정보를 인식한다.

2.2 RFID 구성 요소
상품에 부착되며 데이터가 입력되는 IC 칩과 안테나로 구성
리더와 교신하여 데이터를 무선으로 리더에 전송

무선주파수를 발사하며 태그로부터 전송된 데이터를 수신하여 리더로 전달
태그의 크기를 결정하는 중요한 요소임

주파수 발신을 제어하고 태그로부터 수신된 데이터를 해독함
용도에 따라 고정형, 이동형, 휴대용으로 구분

1개 또는 다수의 태그로부터 읽어 들인 데이터를 처리함
리더부터 발생하는 대량의 태그 데이터를 처리
.
.
.
3.1 이력추적관리의 정의
trace(추적) + ability(능력) = traceability(추적가능성)

EU의 식품법 일반원칙
식품, 사료, 축산가공품 등에 사용이 예상되는 물질에 관한 생산, 가공, 유통의 모든 단계를 추적하고, 조사하는 능력

국제 식품 규격 위원회
식품시장의 모든 단계에서 적절한 정보의 연속적 흐름을 보증

소비자 식품의 생산방법 등에 대한 정보를 입수하여 안심하고 식품
을 구입하며, 농장에서 식탁까지의 얼굴이 보이는 관계를 구축하여
소비자의 신뢰를 확보 하는 방법
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