[유전공학] 유전자 변형식품
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- 하고 싶은 말
- A+ 받은 과목입니다 열심히 한거예요
- 목차
-
1. 유전자 변형 식품 [Genetically Modified Organism(GMO)]의 역사적 배경
2. 유전자 변형 식품(GMO)란
가. 유전자 변형 식품의 정의
나. 유전자 변형 식품의 개발 배경
다. 유전자 변형 식품의 조작 방법
1) 아그로박테리움(Agrobacterium) 방법
2) 원형질세포법 및 전기충격법
3) 입자총(particle gun) 방식
3.유전자변형식품의 세대별 구분 및 종류
1) 제1세대 (Input trait control)
① 제초제 저항성 작물
② 해충 저항성 작물(Bt Crop; Bt 작물)
2) 제2세대 (Modification of output trait control systems)
① 생명공학 토마토
3) 제3세대 (Genetically Improved Foods Through Technology and Science)
① Golden Rice
② 바이러스병 저항성 작물
4. 유전자 변형 식품의 영향
가. 유전자 변형 식품의 유용성
1) 식량문제 해결
2) 농약사용절감
3) 영양 및 품질향상
나. 유전자 변형 식품의 위험성
1) 인간 보건에 미치는 영향
① 앨러지 (allergy)
② 항생제에 대한 내성 (antibiotics resistance)
③ 독성 (toxicity)
2) 환경에 대한 영향
① Bt crop: Superbug의 출현 가능성
② 수퍼잡초 (superweed)의 출현 가능성
3) 사회․윤리적 영향
5. 우리나라의 유전자변형식품의 개발, 수입 및 유통현황
6. 우리 나라의 대응 방안
1) 우리나라 GMO의 수입 및 유통현황 조사필요
2) GMO에 대한 안전성 평가․관리 기술의 제고
3) 국내 GMO 관련 법제의 완비 및 시행
4) 국내 GMO 기술 개발 및 개발 단계의 투명성 제고
5) 시민 단체의 참여 보장
6) 차기 협상에 적극 대응
8.참고문헌
- 본문내용
-
2. 유전자 변형 식품(GMO)란
가. 유전자 변형 식품의 정의
유전자 변형기술에 의해 자연에는 없는 새로운 성질이 부여된 작물을 말한다.
GMO는 '유전자변형생물체'의 약자이나 주로 농작물을 대상으로 하기 때문에 '유전자변형작물'이라고 부른다. GMO는 질병에 강하고 소출이 많이 나도록 유전자를 변형시켜 주변환경에 적응시킨 작물이다.
* 농산물품질관리법 - 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물
* 식품위생법 - 유전자 재조합 식품이란 생물의 유전자중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배· 육성된 농·축·수산물 등을 원료로 하여 제조·가공한 식품
* EU(유럽연합) - 자연교배나 자연결합으로는 생성될 수 없는 방법으로 변형된 유전자를 가지고 있는 농산물
* USDA - 염색체 변형뿐 만 아니라 이종교배의 기술로 만들어진 농산물
* CODEX(식품표기분과위원회) - 자연적인 증식 또는 재조합에 의하여 일어날 수 없는 방 법으로 유전 물질이 변형된 농산물
- 참고문헌
-
http://bric.postech.ac.kr
http://blog.naver.com/cyber216/150004461546
http://blog.empas.com/mjaqo1/13929717
http://cafe.naver.com/00theisland.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=20
http://cafe.naver.com/2in2b.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=15
http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=11&dir_id=1104&eid=8TCD0AGvJ+LIfJeHme3AcSNmT+Yfk8u2
http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=13&dir_id=1309&eid=j8aBrpmRCT5PAfrGrehUeOeszfpYrsc5
http://blog.naver.com/zenithji?Redirect=Log&logNo=70003092016
자료평가
- 적리가 잘돼있네요^^
- prov***
(2007.11.23 14:11:57)
- 자료가 구체적이고 알찬 내요으로 많은 도움이 되었습니다.
- sjg***
(2007.06.03 19:59:18)
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