[중국문화] 중국의 차와 술의 문화
- 등록일 / 수정일
- 페이지 / 형식
- 자료평가
- 구매가격
- 2006.09.25 / 2019.12.24
- 10페이지 / hwp (아래아한글2002)
- 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
- 900원
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
추천 연관자료
- 목차
-
1. 중국차에 대한 소개
2. 중국차의 어제와 오늘
3. 중국차 마시기
4. 결 론
- 본문내용
-
1. 중국차에 대한 소개
1) 중국차의 역사
중국의 고서 중 하나인 <다경>에는 중국차의 연원이 신화에 기초해서 나타나 있다. 신농씨는 중국의 전설적인 신화적 인물인데, 소의 머리에 사람의 몸을 하고 있었다. 농사와 의료의 신으로써, 인간에게 이로운 풀과 해로운 풀을 구별하기 위해 지상에 있는 모든 풀들을 먹어보았다고 한다. 신농씨는 독초를 먹었을 때 자신의 오장육부가 시커멓게 물드는 것을 볼 수 있었기 때문에 이런 행동을 한 것이다. 신농씨가 독초를 먹었을 때 우연히 발견하고 먹어서 해독작용을 한 것이 차나무의 잎이다. 이 신화에서 우리는 고대에는 차가 식용보다는 약용으로 쓰였다는 사실을 유추해낼 수 있다. 진한시대를 거치면서 차는 기호식품으로 자리를 잡게 되었고, 수의 대운하 건설과 당대의 문화적 발전으로 차는 대중에게까지 널리 전파되었다. 그리고 청대에 중국의 차문화는 현대와 비슷한 수준으로 발달하게 되었다.
2) 중국차의 분류
차는 발효정도와 차잎의 색깔에 따라 녹차, 백차, 황차, 청차, 홍차, 흑차 등으로 구별할 수 있다. 가장 왼쪽의 녹차는 발효를 시키지 않고 만든 차이고, 오른쪽의 흑차는 완전히 발효시킨 차를 한 번 더 발효시킨 차이다.
- 참고문헌
-
<중국 사상의 원류>, 황원구, 연세대학교 출판부, 1976
<공자의 식탁>, 장징, 뿌리와 이파리, 2002
<같은 잎 다른 맛 중국차 이야기>, 김정연, 안그라픽스, 2005
네이버 백과사전
자료평가
-
아직 평가한 내용이 없습니다.
오늘 본 자료
더보기
최근 판매 자료
- 놀잇감의 정의와 중요성 및 놀잇감 선택 시 고려사항에 대해 서술하시오
- 슈퍼비전이 사회복지사에게 미치는 영향
- 보건복지부 홈페이지에 접속하여 현재 시행되고 있는 우리나라의 노인복지 정책을 조사 정리하고 향후 개선과 발전 방안에 대해 제출하세요.
- 사회복지실천 관계의 의미, 목적과 중요성, 특성을 설명하고, 전문적 관계형성의 요소와 관계형성을 위해 필요한 태도에 대해 서술하시오
- 복지실천기술론] 사회복지실천기록의 목적과 기록의 유형을 기술하세요
- 기질의 유형을 설명하고 기질의 유형별 교사의 역할에 대해 사례를 제시하시오
- 평생교육실습 실습일지 + 공문서작성 + 기사작성 + 기관SWOT분석 + 프로그램기획안
- 자선조직협회와 인보관운동의 특성과 차이점을 분석하고 현재의 사회복지실천에 미친 영향에 대해서 서술하세요
- 한국의 성희롱 문제가 사회적 이슈가 된 사건을 기술하고, 성희롱을 규정하는 관련법을 서술해 봅시다
- 2주 1강에서 성격 5요인 이론에 대해 학습했습니다. 성격 5요인에 비추어 자신의 성격을 분석해보세요.
저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.