[수출전략]김치의 효능과 세계화 방안

김치 수출 마케팅 사례5. 한식 세계화ᐧ산업화 추진계획1) 국내 산업화 대책가) 한식 산업 기반 구축 프로젝트나) 한식 요리명장 프로젝트다) 한식 체험기회 확대 프로젝트2) 한식의 해외진출 확대가) 한식 세계화 R&D나) 국산 식재료 공급시스템 구축 프로젝트다) 한식 이미지 개선 프로젝트라) 한식문화 알리기 프로젝트3) 주요 품목별 세계화 전략4) 식재료 공급 및 수출 개선방안7. 요약 및 결론한식의 세계화 열풍그림 MBC ‘무한도전’이 한

김치에 대한 기호 Ⅳ. 본론 3 - 일본시장 진출 전략 1.마케팅전략 p.361) 글로벌 마케팅 2)지역 마케팅3)광고2. 유통전략 3. 인적 자원 관리4. 김치시장에서의동종업체와외전략5. R&D6. 세부관리 Ⅴ. 본론 4 - 종가집 김치의 경쟁1. 기무치와의 경쟁 p.421) 기무치란 ? 2)기무치와외 경쟁3)대응 방안 모색2.국내 업체와외경쟁1)국내 업체2)국내업체들의 수출현황Ⅵ. 결론 - 종가집 김치의 현재와 미래 p.481. 종가집 김치의 문제점과 해결책2. 종가집 김치

김치는 우리나라 국민뿐만 아니라 외국인들도 즐겨먹는 음식으로 자리 잡아 가고 있다. 오늘날이 음식 문화의 국제교류시대임을 고려할 때 김치 수출은 우리가 꼭 해야 할 사업임은 분명하다. 여기서 우리는 본격적 궤도에 오른 김치수출의 현황과 문제점을 분석하고 개선방안을 마련함으로써 김치종주국으로서의 면모를 다져보고자 한다. 본 론1. 김치시장의 촉진요인과 장애요인(1) 촉진요인전 세계 발효식품 중에서도 그 우수성이 증명되고 있는

김치시장 상황1. 공급측면 상황1) 한국 업체와외 경쟁①국내 경쟁 업체②국내업체들의 수출현황2) 일본 내 업체와의 경쟁① 기무치와의 경쟁 ⓐ 기무치란 ⓑ 기무치와외 경쟁ⓒ 대응 방안 모색3) 중국 업체와의 경쟁2. 수요측면 상황-일본인의 김치에 대한 기호 본론 Ⅲ. 일본시장 진출 전략 1. 마케팅전략 1) 제품 마케팅 전략 - “4P 전략”2) 글로벌 마케팅 전략3) 지역 마케팅 전략4) 광고 마케팅 전략2. 현지국 전략 1) 연도별 대략의 진입과

김치 뿐 아니라 외국인이 선호하는 비빔밥, 갈비, 잡채, 만두, 순대, 삼계탕, 보쌈 등을 메뉴별로 중점적으로 개발해 브랜드화하고, 전통음식을 관광상품화하기 위한 홍보전략 및 노력, 식품가공기술 및 포장방법의 연구도 절실하다.이를 위해서는 한식의 세계화를 위해서는 한식 등 외식산업에 대한 인식의 개선, 외식경영과 관련된 노하우 및 정보력의 강화, 한식을 세계에 알릴 수 있도록 상세한 외국어 표기 등의 다양한 방법의 모색 등도 필요하다.