우리나라 전통 음식문화와 비만

문화로 바뀌게 된 것에 가장 큰 원인은 사회적 요인이라고 나는 생각한다. 우리나라는 1960년대 이후 유례없는 압축적 성장이 일어나면서 속도지상주의의 사회가 되었다. 다른 나라에 없는 입시전쟁취업전쟁 등의 용어는 속도를 중시하는 우리 사회의 자화상을 보여준다. 이러한 빨리빨리 사회로 인해 사람들이 시간을 중시하면서 우리의 음식에도 빠르고 간편한 패스트푸드가 차지하는 비중이 커졌다고 보고 있다. 이러한 사회적 요인들로 인해 우리

우리나라에 처음 출시하여 TV광고에서 주말에 어린 손자부터 할아버지에 이르기까지 온 가족이 함께 모여 맥도날드에서 식사를 하며 즐거워 하는 모습을 표현하여 가족적이고 잔잔하며, 따스한 모습을 통해 대가족제도라는 전통적인 가족관과 서구적인 음식문화를 접목시켜 새로운 형태의 가족 라이프스타일을 제시하였다고 하는데 이러한 패스트푸드들은 친숙함을 목적으로 우리 사회에 깊이 뿌리내렸습니다. 지금은 동네를 가도 이러한 패스트푸드

전통문화 사거리, 한국전통문화연구소 1층에 자리한 떡카페 질시루는 떡과 차로 한국문화와 전통의 향기가 가득한 특별한 만남의 공간. 특별한 날에만 손수 떡을 만들어 먹던 우리의 옛 풍습과 전통을 살린 음식문화를 현대적으로 해석하여 남녀노소 전 세대를 아우르는 떡 맛으로 고유의 전통 떡에 맛깔스러움과 멋스러움을 더함. 건강에 좋은 기능성 식품을 이용한 떡 50여 종과 여러 가지 한과류, 전통차를 직접 즐길 수 있으며 각종 모임의 장소로 이

우리나라에서 침으로 살을 빼는 경우가 있다. 외국인들에게 침의 효과를 체험케 한다.예)지방분해침 직접 지방층에 긴 침을 삽입하여 운동 시에도 자극되지 않아 축적되어있던 체지방층에 적용합니다. 지방층에 주파가 전달되어 에너지로 소모되는 원리이다.4)우리 나라 전통놀이도 배우며 운동효과도 보자․강강 수월래, 지불놀이, 짚신밟기, 널뛰기, 사물놀이, 택견, 풍물놀이등 다양한 놀이를 배우 며 운동효과도 본다.․기체조 배우기= 머리끝부

음식업개점현황일식업소현황현재 우리나라 외식산업의 성장 추이를 보면 한식업을 중심으로 급속한 성장을 이루고 있습니다. 또한 소비패턴의 변화와 직장 여성들의 증가로 인하여 간편함을 추구하는 소비성향과 서구식에 길 들여져 가는 식생활 문화로 인한 외국 계 프랜차이즈와 패밀리 레스토랑 등의 성장세가 두드러지고 있는 실정입니다. 또한 한식을 중심으로 한 외식산업은 우리나라 전통음식에 대한 많은 연구와 새로운 제품들을 만들어