갱년기 장애극복을 위한 영양 음식과 식생활 방안
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과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.
제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요.
위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어
학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^
- 목차
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1. 갱년기 여성의 식사 십계명
2. 갱년기에 좋은 음식
3. 갱년기 극복을 위한 간단한 요리 레시피
4. 갱년기에 좋은 식단
5. 갱년기 장애극복을 위한 건강기능식품 선택법
- 본문내용
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우유를 활용한 요리
1. 냄비에 우유를 붓고 약한 불에서 가열해 80℃ 정도가 되면 식초를 조금씩 넣으면서 천천히 섞는다.
2. 냄비 속의 우유가 약간 노란 색을 띠면서 투명하게 응고되면 불을 끈다.
3. ②를 면 보자기에 걸러 꼭 짠다.
4. 면 보자기의 모아쥔 부분을 일정한 틀 속에 넣어 눌러 둔다.
5. 완성된 우유두부를 썰어 접시에 놓는다.
6. 준비된 재료를 섞어 만든 양념장을 곁들인다
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