영아의 발달과 영양 공급
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- 목차
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제 1절 영아의 발달과 영양
제 2절 영아기의 영양관리
제 3절 모유수유
제 4절 모유 영양과 보관
제 5절 조제유
제 6절 모유 영양과 보관
제 7절 인공영양의 장점과 단점
- 본문내용
-
제 1절 영아의 발달과 영양
제 2절 영아기의 영양관리
제 3절 모유수유
제 4절 모유 영양과 보관
제 5절 조제유
제 6절 모유 영양과 보관
제 7절 인공영양의 장점과 단점
2. 소화흡수기능 미숙
-소화흡수가 미숙하고 면역력도 약하므로 불결하거나 소화가 잘 안 되는 음식을 주면 쉽게 소화 장애가 일어남 (영아의 위장은 출생 후 계속 성숙)
-단백질: 소장 내 트립신 함량은 성인과 비슷하나, 키로트립신, 카르복시페티아제양은 성인 보다 적음. 그러나 단백질 소화능력에는 문제가 없음
-지방: 췌장 리파아제, 담즙산 분비 적어 지방의 소화, 흡수력은 떨어짐
-탄수화물: 소장의 말타아제, 이소말타아제, 수크라아제, 락타아제 등은 일찍 발달되어
당질은 소화 가능함 (췌장 아밀라아제는 생후 4개월 이후 만들
- 참고문헌
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아동영양학 전남련 김진혜 권경미 권순남 강은숙 양서원
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