[음주문화]우리 나라 음주문화의 문제점과 건전한 음주문화 창조에 대한 연구
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- 2003.10.31 / 2019.12.24
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- 목차
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목차
Ⅰ. 연구 목적
Ⅱ.현재의 음주 형태
Ⅲ. 과음 할 경우 문제점
Ⅳ. 건전한 음주 형태
Ⅴ. 건전한 음주문화
Ⅵ. 참고문헌
- 본문내용
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지금 우리 나라의 술 소비량은 세계 상위권에 오를 만큼 술을 많이 마신다. 그러나 자신들이 어떠한 술을 마시고 있는지를 모른다. 그냥 비싸면 좋은 술인 줄 알고 마시는 사람들이 있다.
그리고 한국의 대학 문화나 현대사회에 대하여 논하라면 대부분의 사람들은'술'이라고 주저없이 말을 할 것이다.
물론 술이 나쁘다는 것은 아니다. 나 자신도 술에 대하여 부정적인 견해를 가지고 있는 것은 아니다. 술을 지나치게 마시지 않으면 그것은 약이 된다. 술은 현대사회의 생활 속에 깊이 관여되어 있고 많은 사람들이 술을 마시고 있다. 서먹서먹한 관계를 바뀌기 위하여 친교 또는 스트레스 해서 등의 긍정적인 면을 가지고 있기는 하지만 여러 가지 문제점들 역시 부각되는 실정이다.
현대 음주 문화에서는 마치 몸과 마음을 허물어트리는 것이 술을 마시는 목적인 양, 술을 마신 후의 헛된 행동을 술의 탓으로 돌리는 일이 적지 않다. 바른 음주에 대해 배우거나 들어 본 적도 없고 그저 권하는 것을 오기로 다 받아 마시는 것이 주도인줄 알고 만용을 부린다.
- 참고문헌
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Ⅵ. 참고 문헌
김호남(1981).『洋酒와 칵테일』 서울 :도서출판 알파
박인규외 3명 공저(2001). 『주장실무관리』 서울 :기문사
배상면(1995). 『전통주 제주기술(탁주, 약주편)』 :국순당 부설 효소 연구소
성희웅(1999). 『대한 주류 공업협회사』 :사단법인 대한 주류 공업협회
오승일(1987). 『주장관리』 서울 :형설출판사
이종기(1997). 『술을 알면 세상이 즐겁다』 서울 :도서출판 한 송
이주호(2000). 『이제는 와인이 좋다』 서울 :바다출판사
장기하(1988). 『술의 세계』 서울 :진로 그룹 홍보실
정동효(1995). 『우리 술 사전』 서울 :중앙대학교 출판부
사토 신(1999), 『술, 알고 마십시다』 서울 : 아카데미 서적
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