[외식문화] 정보통신 기기 발달과 외식 트렌드 변화

정보 보안을 강화하고 있지만 이미 소비자들이 인터넷 보안에 대한 신뢰가 많이 떨어진 상태여서 쉽게 인식이 변하지는 않을 것이다.③ 국가 간의 관계에 다른 브랜드의 이미지 변화일본과 우리나라는 예부터 멀고도 가까운 사이를 유지하고 있다. 이미 많은 부분에서 일본 문화가 들어와서 자리를 잡았고 경제적으로도 많이 협력을 하면서 예전과는 다른 시각으로 일본을 대하는 사람들이 많지만 아직까지도 논란이 되고 있는 복잡한 과거사는 물론,

트렌드모니터 www.trendmonitor.co.kr- 네이버 백과사전 http://100.naver.com- 삼성경제연구소 http://www.seri.org- 패널닷컴 http://www.panel.com목 차1. 기업정보* 상품전략1) PB상품의 종류 및 특징 2. 환경분석(1) 거시환경분석1) 정치적 환경2) 경제적 환경3) 법률적 환경a. 유통법과 상생법b. 농수축산물 이력추적제4) 사회문화적 환경a. 웰빙 문화b. 빨리빨리 문화5) 기술적 환경(2) 3C분석1) 고객분석a. 고객파악b. 고객의 성향과 욕구 분석① Safety ② Simple ③ Sl

발달의 선구 역할을 하고 있다. 그러나 여가―문화―관광 간의 삼각 상호작용은 개념과 실용적 측면 모두에서 신중히 제고되어야 할 필요가 있다. 이들 간의 복잡한 연관성을 감안할 때 여가정책 개발 및 입안을 위한 별도의 특별 포트폴리오가 반드시 세 부문 모두에 최적의 효과가 있다고 단정할 수는 없다. 여가를 관할하는 정부 행정기관은 세력 확대를 위한 경쟁이 아닌 기관 간 협조에 중점을 두어야 한다. 정책목표는 항상 분명한 개념실용적인

1. 롯데리아의 소개 1) 점포 현황 2) 지점 현황 3) 연수 센터 4) 물류 센터 3. 외부 시장 분석 1) 시장 상황 2) 경제적 요인 분석 (1) 인구 지표 (2) 소득 수준 (3) 대기업의 외식참여 2) 사회적 요인 분석 (1) 가족 구조의 변화 (2) 문화적 요인 3) 기술적 요인 분석 (1) 가공, 저장, 포장 기술의 발달 (2) 기타 4) 경쟁업체 분석 (1) 전반적인 외식산업 (2) 패스트푸드 시장 분석 4. 설문조사 결과 분석 1) 조사 대상 2) 설문 내용 3) 응답현황 및 분석 5

외식시장은 소득수준의 향상과 생활패턴의 변화, 여가시간의 증대 등 다양한 이유로 인해 급속히 성장하고 있다. 이러한 가운데 많은 패밀리레스토랑이 외식업으로 진출해 외식업에서 중요한 자리를 차지하게 되었다.하지만 단시간 내에 다수의 패밀리레스토랑이 시장에 뛰어들었고, 다양한 준비 없이 시장에 뛰어든 많은 패밀리레스토랑이 현재 경영악화의 늪으로 빠져들고 있다.삶에 질이 향상됨에 따라 고객의 욕구가 다양해지고 있는 지금 패밀