[민속학] 한국의 식생활과 향토음식

향토를 건설함으로써 복된 생활을 누릴 수 있는 터전을 자손만대에 전할 목적으로 본 규약을 제정한다.- 제2조 본동을 비양동이라 칭한다.- 제3조 본동의 관할구역은 현재 리에서 획정된 행정구역을 기준으로 한다.- 제4조 본동에는 동장 1인, 반장 4인, 청년회, 부녀회, 운영위원회, 감사 기관을 둔다.- 제5조 본동 행정구역은 4개 반을 편성하되 그 편성 원칙은 제1반을 기준으로 하여 행정세대호수를 균배하여 고정하며 입, 퇴참 호수 정리는 동이 하는

음식의 문화적 형성 배경에 대해서 고찰한 후에 한국음식에 담겨진 사회적 의미를 찾아보고, 한국음식의 세계화 방안에 대해서 생각해 보도록 하자.제 Ⅱ 장 이론적 배경제 1 절 한국 식생활 문화한국의 음식이란 조선왕조 5백년 역사 속에서 왕실을 중심으로 내려온 궁중음식과 이를 근간으로 한 반가의 화려했던 반가 음식과 일반 서민의 서민 음식, 그리고 지방마다 특색 있게 지켜온 향토음식이 있다. 또한 옛날 대가족제도 하에서는 여럿이 모여

한국 식당에서 일을 아주 성실하게 잘하는 동북에서 온 조선족 교포여성에게 한국인 사장이 호의로 새끼손가락을 들어 보이며 이제 그만 일하고 애인 만나러 가지 않느냐고 하였다. 그런데 그 소리를 듣자마자 이 여성은 갑자기 뛰쳐나갔는데 조금 있다 보니 들리는 소리가 주방 한구석에서 울고 있다는 것이었다. 한국인 사장이 도저히 이해가 가지 않아 주위의 조선족과 중국인들에게 알아본 즉 새끼손가락을 들어 보이는 제스처는 너는 능력도 없고

식생활 Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론우리는 살아가면서 먹는 즐거움을 빼놓을 수 없지만 아쉽게도 평생 맛볼 수 있는 음식은 한정 되어있다. 음식의 종류는 각 나라의 문화만큼이나, 혹은 그 이상으로 다양하기 때문이다. 각 민족의 역사적 배경이나 그 나라의 자연환경에 따른 생활방식을 함축성 있게 포함하고 독특한 맛과 냄새로 한 나라를 다른 나라와 구별지어주는 것은 바로 음식이 갖는 가장 큰 특징이자 장점일 것이다. 일본은 한국과 가깝게 위치해 있을

한국의 ‘정 문화’에 대한 설명.(4) 한국의 전통음식.- 대표 명절인 설과 추석을 예로 들어 절기 음식에 대한 소개.(5) 외국인이 좋아하는 한국 음식.(6) 전통음악(7) 한(韓)스타일(HanStyle)(8) 기술에서 문화로, 한국의 IT(9) 새로운 문화 ‘E-스포츠’** 참고 문헌 목록1. 국학과 한국학?(1) 국학과 한국학의 개념과 차이점.- 사전적 의미의 국학(國學)자기 나라의 고유한 역사, 언어, 풍속, 신앙, 제도, 예술 따위를 연구하는 학문. 국어학, 국문학, 민속학,