유전자 조작 식품에 대한 분석
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- 목차
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
- 본문내용
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Bt유전자를 넣어 만든 GMO 식품: "콩"
근래에 떠들썩하게 논란이 일고 있는 GMO(Genetically Modified Organism)식품의 대표적인 예로 국내에 시판되고 있는 콩이 있다. 그런데 이 콩의 30% 가량이 콩이 가진 게놈(genome)에 유전자 재조합 기술을 이용하여 Bacillus toxin을 생산해내는 Bt유전자를 넣어 만든 GMO 식품이 있다. 그런데 이 유전자 변형 식품의 콩을 사람이 먹었을 경우 해가 없냐는 것이다. Bt유전자를 콩에 넣은 이유는 콩잎을 갉아먹는 해충들을 죽이기 위함이다. 해충이 그 콩잎을 먹었을 경우에 해충의 몸 안에서 pH를 비롯한 적정 환경이 되면 Bacillus toxin이 생산되어져 그 해충 세포들의 적정 삼투압 유지를 파괴시킨다. 그렇게 되면 생명의 원활한 대사 작용을 수행하지 못해 그 잎을 먹은 해충은 죽게 된다. 그러나 사람이 Bt유전자를 가진 콩을 먹었을 경우에는 생체 내에서 Bacillus toxin을 만들어낼 수 있는 pH를 비롯한 여러 요인들의 적정한 환경이 되지 않으므로 무해하다고 보고되고 있다.
결론
인류가 처해 있는 식량문제를 해결할 수 있고, 농약 등을 적게 사용할 수 있어 환경에도 기여하고 또한 많은 이로운 점을 가져다주는 유전자 재조합 식품은 비단 밝은 면만을 가지고 있지 않다. 하지만 과학적인 연구 분석에 따르면 인체에 무해한 것으로 보고되고 있다. 유전자 재조합 식품을 둘러싼 찬반 논쟁에 있어서 우리들이 가져야 할 자세는 기본적인 지식들은 배워야 할 것이고 또한 올바른 윤리관을 가지도록 노력하여야 할 것이다. 그리고 이것과 함께 우리 주위의 관심을 모으고 있는 여러 가지의 생명 과학의 산물들에 대해서 보다 비판적인 자세와 그것의 올바른 수용으로 과학기술 발전에 발맞추는 준비가 있어야 할 것이다. 결론적으로 새로운 Bio-문화에 접어들고 있는 이 시대를 살아가는 우리들은 생명 과학에 대한 관심을 가져야 한다는 것이다.
생명과학 발전에 대한 개인적인 생각
생명과학은 눈부신 발전을 이룩해 왔다. 유전자재조합기술, 세포융합기술 그리고 핵치환기술이라는 3가지의 기술들을 바탕으로 한 유전공학은 20세기말에 생명과학 분야에서 가장 주목받게 되었다. 유전공학의 기술은 질병의 치료와 예방뿐만 아니라 범죄의 수사, 친생자의 감정에도 적용되어지고 있으며 또한
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