[이벤트] Event Venue
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- 목차
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Introduction
Ⅰ. HOTELS
1. 호텔내의 연회 장소의 종류
2. 장점
3. 단점
4. 수입원
6. 플래너가 지켜야 할 tip
7. 컨벤션 유치를 위한 호텔의 노력
8. 사례
Ⅱ. Convention Centers
1.장점
2.단점
3. 호텔vs컨벤션 센터
4. 운영&유지 방법
5. 플래너가 지켜야 할 tip
6. 사례
Ⅲ. Conference Centers
1. 장점
2. 단점
3. 플래너가 지켜야 할 tip
4. 사례
Ⅳ. Reatreat Facilites (휴양소)
1. 장점
2. 단점
3. 플래너가 지켜야 할 tip
4. 사례
Ⅴ. Cruise ships (크루즈 선상회의)
1. 장점
2. 단점
3. 플래너가 지켜야 할 tip
4. 사례
Ⅵ. Specific Use Facilities
1. 장점
2. 단점
3. 사례
Ⅶ. Colleges and Universities
1. 장점
2. 단점
Ⅷ. Unusual Venues
1. 장소들의 공통점
2. 구체적장소의 소개와 주의사항
3. 좀 더 특별한 장소들
Ⅸ. Commom lssues
1. OBSTACLES
2. POWER
3. RIGGING
4. FLOORS
5. ACCESS
- 본문내용
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Introduction
미팅은 다양한 장소에서 일어날 수 있는 만큼 미팅 플래너는 미팅의 목적, 성격에 따라 미팅의 장소를 적절하게 물색할 수 있어야 한다. 그리하기 위해서는 다양한 미팅 장소에 대한 이해는 필수 이다.
Ⅰ. HOTELS
호텔기업의 입장에서 보면, 호텔에서의 컨벤션의 개최는 비수기 타개책의 한 방편일 뿐만 아니라 객실판매에 따른 수입증가와 사전예약으로 인한 객실판매예측, 회의참석자의 재방문 등 호텔 수익개선에 있어서 중요한 역할을 한다.
2005년 발표 된 한국관광공사의 2004년 장소 유형별 국제회의 개최현황을 보면 2004년 우리나라에서 개최된 국제회의 305건 중 127건이 호텔에서 개최되어 호텔이 전체 대비 약 42%의 비중을 차지하고 있다. 그 뒤를 따라 대학교·연구기관이 77건(25.25%)으로 나타났다. 반면에 컨벤션센터에서는 총 49건이 개최되어 전체대비 약 16%를 차지하였다. 이는 우리나라 국제회의의 상당수가 중·소규모 회의인 관계로 대규모 회의장 보다는 중·소규모의 회의장을 갖춘 호텔, 대학교 등에서 주로 개최되는 경향을 반영하는 것이다.
1. 호텔내의 연회 장소의 종류
(1) Conference room
호텔에는 최소한 하나의 conference room을 갖추고 있다. 회의에서 사용할 수 있는 기자재들과 가구들이 갖추어져있다.
(2) Break-out rooms
호텔 시설 건설에 있어서 중요한 부분으로 계획되고 움직일 수 있는 벽으로 나누어 질 수 있도록 되어 좀 더 효율적으로 사용 할 수 있도록 되어 있다. 큰 ball room과는 다르게 적은 수의 사람을 수용 할 수 있기에 작은 회의나 연회를 개최하는데 적합한 회의실이다. 다양한 크기로 변형 될 수 있다는 것 외에는 다른 종류의 회의실과 같은 기능을 한다.
(3) Exhibition Hall
호텔에는 모든 것이 갖추어져 있는 회의실 외에 오직 텅텅 빈 공간이 있다. 이 공간은 완성이 덜 된 느낌과 아름다움 보다는 실용성을 위해 만들어진 듯 한 느낌을 준다. 큰 연회장이나 전시회장으로 쓸 수 있다. 이 실용적인 시설은 유지비용이 덜 들고 저렴한 구조 때문에 다른 회의실에 비해 더 많은 이익을 창출한다.
(4) 기타
많은 호텔들은 사교모임을 위한 화려한 야외 미팅장소를 가지고 있다. 이러한 실외 장소는 실내 장소에 비해 좀 더 자유로운 분위기 속에서 사교모임을 가질 수 있고 F&B와 함께 모임이 진행 가능하다는 장점이 있다. 대표적인 실외 장소로는 수영장, patio, atrium, garden등이 있다.
2. 장점
(1) 서비스 동시 제공
참석자들에게 숙박, 식음료, 회의, 전시 공간, 기타 편의서비스를 함께 제공할 수 있다.
(2) One-stop 가능
회의장소와 숙박장소가 동일한 장소이므로 별도의 이동 없이 회의를 진행할 수 있다.
(3) 시설의 변형 가능
회의나 각종 행사를 치를 수 있는 여러 종류의 시설을 갖추고 있으면 각 회의 특성에 맞게 시설의 변형이 가능하다.
(4) 부대시설 완비
컨벤션에 필요한 부대시설로서 참가자들에게 휴식을 제공하고 통신, 우편, 은행 등의 시설을 모두 갖추어 최상의 서비스가 가능하다.
3. 단점
컨벤션 호텔 산업의 단점은 크게 호텔 시설상의 문제와 호텔 운영상의 문제로 볼 수 있다.
(1) 시설상의 문제
호텔 시설상의 문제로 대부분의 호텔이 2,000명 이상을 수용할 수 있는 대회의장을 갖추고 있지 못하고, 사용가능 객실의 수가 절대적으로 부족하다는 점이다. 이는 참가자들을 인근 호텔로 분사수용 내지는 분산배치가 불가피하여 참가자들의 편의를 도모할 수 없고, 그에 따른 진행상, 보안상의 문제점이 대두 될 수 있다. 또한 대다수의 컨벤션 시설을 갖춘 호텔이 서울에 편중되어 있다.
(2) 운영상의 문제
호텔 운영상의 문제로 호텔의 컨벤션 유치 및 운영에 관한 적극성이 미약하며 컨벤션 관련 인적 관리 및 교육 훈련이 미흡하다.
4. 수입원
호텔은 객실 판매를 제 1의 수익 사업으로, 그 외 요소들을 기타 수입원으로 여긴다. 호텔이 미팅 주최지가 되면 그들은 회의를 위해 호텔 건축비, 직원들, 청소 및 유지를 위한 물품들과 미팅 룸 관리 등의 비용을 들인다. 그리고 이 비용들을 거두기 위해 호텔은 어딘가에 반드시 축적을 해놓는데 이 비용들이 호텔의 수입원이 되는 것이다. 지금부터 호텔이 미팅 주최지가 됨으로써 얻게 되는 호텔의 이윤을 미팅 수익과 비(非) 미팅 수익으로 나눠
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