사업계획서-1인 테이블 식당

1인식당 창업 사업계획서INDEX1. 사업의 개요1-1 사업컨셉과 사업목적1-2 사업전략좌석배치2. 서비스 청사진3. STP 분석Segmentation & TargetingPositioning4. SWOT 분석5. 사업 프로세스5-1 파워 요소 (서비스 패키지)5-2 욕구분석 5-3 서비스 경쟁전략(가치)5-4 환경분석5-5 관계전략 6. 사업 수익성분석6-1 재무전략6-2 추정손익분석7. 결론 고객의 목적경영진의 목적■공유된 목적WINWIN경영진의 목적■공유된 목적많은 사람의 욕구설문조사문화고객

저가형 스테이크전문점사업계획서1. 사업개요와 선정배경1) 식당 및 레스토랑 (스테이크)※ 대분류음식점업 – 일반 음식점업 – 서양식 음식점업개요이 대분류에는 숙박 및 음식점업과 주점업 등이 포함된다.※세세분류 56114 서양식 음식점업- 서양식 음식을 제공하는 산업활동을 말한다.예) 레스토랑, 패밀리 레스토랑, 이탈리아 음식점▶ 즉, 객석을 마련하여 음식물을 제공하는 시설 또는 영업체2) 창업동기1인

사업 확장고객 만족 극대화브랜딩새로운 수익 원 창출원가 절감월 순이익 700만원 달성성신여대 1호점 오픈새로운 광고 채널 개발마포구 2호점 오픈메뉴 개발재료 및 원산지공개지속적인 CSV 활동어플리케이션 개발세련되고 따뜻하고 건강한 컨셉 메이킹스쿠터 등 운송수단 구매를 통한 신속한 서비스Mass customization을 통한 신개념 식 문화 창조대학가(성신여대) 인근 홍보활동커피 및 기타 음료제조를 통한 마진 극대화남성층 고객 유치 전

1인식당 (혼밥족타겟)창업 사업계획서INDEX1. 사업소개(1) 사업내용(2) 경영철학(3) 사업추진배경 2. 사업타당성 조사3. 서비스소개4. 시장환경분석5. 사업 SWOT 분석 (1) 강점 (Strength)(2) 약점 (Weakness)(3) 기회 (Opportunity)6. 사업운영전략(1) 메뉴 및 가격전략(2) 차별화전략(3) 시설 및 인테리어 계획 (4) 재료조달계획(5) 시설투자계획7. 마케팅전략 기획8. 재무계획(1) 예상 손익계산서(2) 예상 대차대조표(3) 예상 손익분기점(4) 예상 소요자금(5) 자

식당에서 혼자 식사를 하지 못한다. 이는 대부분 식당의 테이블이 4인을 기준으로 만들어져 있으며, 식단 또한 2-4인의 식사에 맞추어 반찬 등이 제공되므로 1인식사의 시스템이 전무한 상황이라고도 볼 수 있겠다. 이러한 상황에서 혼자서도 편안하게 질 좋은 식사를 하도록 하는 식당을 만들면 어떨까 하는 생각에 이 사업을 구상하게 되었다.1-3. 기 대 효 과1. 편안하게 혼자서 식사를 할 환경을 제공하여 끼니를 거르지 않아도 되고, 저렴하고 양질의