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[경영] 생활 가전의 마지막 블루오션 - 음식물 처리기 시장을 개척한 루펜(LOOFEN) 의 성공요인분석 케이스 발표 PPT
생활 가전의 마지막 블루오션- 음식물 처리기 시장을 개척한 루펜 (LOOFEN) 의 성공요인분석루펜 (LOOFEN)음식물 쓰레기 건조 처리기 제조 업체 처리기 시장 점유율 1위 (2008.10)2003. 설립. 이희자브랜드 의미: 100% 깨끗한 환경 (Fresh Environment)매출: 1000억원 (2007. 20억원 (2005). 500억원 (2006) )2007.12. 해외진출
14페이지 | 2,000원 | 2008.12.24
음식문화의 ‘블루오션’(Blue Ocean) 전략이 힘을 발휘했다 할 수 있다. 이처럼 본죽은 우리나라 전통음식인 죽을 다년간의 연구를 통해 대표적인 웰빙 건강식품으로 상품화 하였으며 다양한 음식 관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영 노하우를 바탕으로 건강을 중요시 하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴
12페이지 | 1,400원 | 2007.07.19
“길거리표 음식이라 얕보지마라! 외식창업시장에서는 블루오션이다! ”장기불황소비자예비창업자저렴파는 곳마다 천차만별인 떡볶이는 쉽게 접하면서도 실제로 맛에 대해서는 상당히 광대한 편 아딸아 버지가 만든 튀김딸 이 만든 떡볶이 1972년 ‘문산 튀김집’으로 사업 시작2002년 2월
15페이지 | 800원 | 2019.05.13
음식점 및 카페들과는 차별화된 블루오션 전략을 취한다고 볼 수 있으며 이를 통해 많은 수요를 창출할 것이라 자신한다. II. 사업내용1. 메뉴구 분메 뉴 설 명과일 뷔페 1시간 동안 과일 뷔페를 자유롭게 이용(최초 1시간 이후 추가 비용 부과) 과일메뉴 : 감귤, 단감, 딸기, 리치, 메론, 바나나,
17페이지 | 1,400원 | 2009.08.18
음식의 제공4. 블루오션의 조직구조홀 인원 5명, 총 40 ~ 50명 (아르바이트 포함)주방과 홀이 분리 되어 있으나 타 기업에 비해 전체적인 규모가 작아 가족 같은 분위기Ⅲ. 패밀리 레스토랑 시장분석패밀리 레스토랑은 편리함과 개성을 갖추고 있어 남과 다른 것을 추구하는 현대 사람들의 라이프 스타
13페이지 | 1,500원 | 2007.02.12
음식문화를 즐긴다. 아이디어는 하나에 머물지 않는다.맨 처음은 김치 냉장고라는 획기적인 아이디어로 시작에 이에 그치지 않고 계속해서 기술력 등을 보안하고 현재는 김치보관 냉장고라는 개념을 떠나서 다용도 보관함으로 사용된다. 딤채로 문화를 즐긴다는 말은 갖갖이 음식을 보관하여 다양한
22페이지 | 2,000원 | 2007.03.06
블루오션은 다른 경쟁자를 벤치마킹 하는 것이 아니라 구매자의 행동 등의 관찰을 통해 발견한 새로운 가치에 의해 창출되는 시장이다. 그러므로 레드오션이 기술혁신이 중심이 되는 시장이라면 블루오션은 가치혁신이 주된 개념으로 사용된다. 3. 본죽 소개본죽은 우리나라 전통음식인 죽을 다년간
14페이지 | 1,600원 | 2007.01.26
[스위스, 스위스문화] 스위스의 음식문화, 스위스의 치즈와 스위스의 언어, 스위스의 주민 및 스위스의 빙하에 관한 심층 분석
블루 같은 스위스 서민 요리를 맛볼 수 있다는 것이 작은 스위스의 장점.담그다라는 뜻을 가진 퐁듀(Fondue) 요리는 치즈에만 국한된 것이 아니다. 담가 먹고 녹여 먹는 모든 음식을 퐁듀라고 할 수 있기 때문이다. 작은 스위스에서 맛볼 수 있는 퐁듀 요리는 그렇게 많지는 않다. 그만큼 정통을 추구하고
4페이지 | 5,000원 | 2009.04.08
음식물처리기의 기능 향상(단순 건조식 분쇄식)과 지자체(서초구 등)의 음식물처리기 의무화 및 구입비용 지원, 웰빙과 환경을 중요시하는 사회적 분위기로 음식물처리기 시장은 또다시 기회의 시장으로 각광받고 있으며, 앞으로의 무궁한 발전이 기대되는 블루오션 시장이 될 것이라 확신한다.2.
3페이지 | 900원 | 2010.06.23
음식이라는 고정관념을 깨고 ‘죽’ 전문점을 차릴 생각을 했다. 본죽은 이처럼 기존의 경쟁시장에서 시장 점유율을 확보하기 위해 애 쓰는 것이 아니라 자신만의 독특한 ‘죽’이라는 시장을 개척함으로써 싸우지 않고 이길 수 있는 시장을 만들어 내었다. 블루오션의 가장 기본적이 마인드라고 할
16페이지 | 1,400원 | 2009.08.29