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식품첨가물에 대한 국민의 관심이 뜨겁게 여겨지고 있으며, 그 위험성에 민감한 반응을 일으키고 있기 때문에 식품첨가물에 대해서 실용적인 정보를 제공하고자 한다. 식품첨가물에는 어떠한 것이 있으며, 그것들의 위험성은 어떠한지에 대해 알아볼 것이며, 그에 따른 식품안전규제는 어떤 방식으로
10페이지 | 1,000원 | 2007.07.09
GMO(유전자변형식품,유전자재조합식품)목적,정보표시, GMO(유전자변형식품,유전자재조합식품)실태,문제점, GMO(유전자재조합식품)규제,정책과제
식품은 결론적으로 ‘프랑켄슈타인(Frankenstein)의 음식(Franken food)’이다. 즉 도입된 유전자는 식품 섭취를 통해 우리 몸에 어디든 퍼지며, 몸속의 혈액・세포와 반응해 여러 문제를 일으킬 수 있는 것이다. Ⅵ. GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 규제◆GMO에 대한 보건복지부의 실험지침이 97년 7
9페이지 | 5,000원 | 2011.04.03
규제1. 미국의 경우미국은 여타의 국가와 비교해 볼 때, 표현물의 규제를 자율규제시스템의 형식으로 운용하고 있는 것으로 알려져 있다. 하지만 그렇다고 해서 미국이 특히 청소년유해표현물에 대한 법적 규제를 하지 않는 것은 아니다. 다만 위에서도 언급하였듯이 사법적 통제방식을 채택하고 있
29페이지 | 9,000원 | 2009.09.07
식품은 그의 가족만은 절대 먹지 않게 됐다. 눈치 챈 사람도 있겠지만, 이 소설 같은 실화의 주인공은 미국 최대의 아이스크림 회사 베스킨 라빈스다. 오늘날 식품첨가물규제에 대한 관심이 커지고 중요하게 여겨지는데에는 우리나라 소비자들의 건강에 대한 높은 관심에서 기인한다. 한 소비자 서베
19페이지 | 2,000원 | 2008.05.04
2008년도 가을학기 정부규제론멜라민 파동과 식품표시기준KonKuk Univ.Public AdministrationKonKuk Univ.Public AdministrationMade by P.D.JC O N T E N T S하나.연구의 배경 및 목적두울.우리나라 식품표시기준세엣.멜라민 파동 후 달라진 정부정책네엣.멜라민 파동 후 달라진 정부정책의 쟁점사항다섯.개 선 방 안
14페이지 | 1,400원 | 2009.06.15
광고규제의 유형과 광고규제의 논거 및 부당광고규제, 의료광고규제, 식품광고규제 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 광고규제의 유형1. 자유방임적 규제2. 자율규제3. 타율규제Ⅲ. 광고규제의 논거 1. 표현의 자유와 광고규제 2. 사회적 후생과 광고규제 3. 소비자안전과 광고규제 Ⅳ. 부당광고규제1. 부당광
14페이지 | 6,500원 | 2009.04.17
GMO(유전자재조합식품,유전자조작식품)장점,안전성문제, 외국 GMO(유전자재조합식품,유전자조작식품)규제사례, GMO(유전자재조합식품)전망,대책
GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품)의 장점, GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품)의 현황과 안전성문제, 외국의 GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품) 규제 사례, GMO(유전자재조합식품)의 전망과 대책 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품)의 개념Ⅲ. GMO(유전자재조합식품,
8페이지 | 5,000원 | 2011.04.13
유전자 변형 식품의 소비자 인식과 규제 본 문 유전자변형식품(GMO)란 유전공학기술을 이용하여 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물이다. 현재 우리나라에서는 콩, 옥수수, 감자 등 총 9개 품목에 대해 GMO 표시제를 시행하고 있으며, 이 중 대두, 옥수수
2페이지 | 1,500원 | 2023.12.20
식물성 식품식물성 식품 : 곡류, 두류, 서류, 채소류, 과일류, 해조류와 버섯류로 분류하며, 탄수화물, 무 기질, 비타민과 식이 섬유가 풍부곡류, 서류 –탄수화물의 급원 두류 – 단백질의 급원 채소류, 과일류, 해조류, 버섯류 – 무기질과 비타민의 급원➊ 곡류곡류 : 미곡, 맥류, 잡곡을 가리키며,
31페이지 | 3,000원 | 2015.01.27
[식품영양학] 트랜스 지방과 식물성 기름의 질병 및 성분에 대한 분석
식물성 기름에도 동물성 기름 못지않게 혈관 건강에 나쁜 영향을 미치는 지방산이 있는 것으로 밝혀졌는데, 이 지방산이 바로 트랜스지방산이다. 트랜스지방은 마가린 및 쇼트닝 등 가공유지나 이들 성분을 원료로 제조한 식품 및 반추동물의 고기나 유지방 중에도 자연발생적으로 생성되어 존재하는
10페이지 | 1,000원 | 2021.07.26