염증성 장질환 이겨내기의 모든 것

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하고 싶은 말
처음 궤양성 대장염 진단을 받았을 때는 아무것도 몰랐고, 의사 선생님의 설명도 잘 알아듣지 못했고, 의사 선생님께서 주신 이 책이 유일한 나의 정보통이었다.
그리고 책에서는 어떠한 음식을 먹지 말라고 강요하지는 않았고, 자기가 먹은 음식 중 증상을 악화시키는 음식은 알아서 배제하여, 먹고, 증상이 약한 시기에는 영향을 골고루 섭취 하라고 읽었다.
증상이 크게 고통스럽지 않아서 인지, 책의 내용을 고려하여, 철저하게 지키지는 않았다. 그리고 진료받는 병원이 소규모 병원이었고, 나의 병에 대해 전문적이지 않아, 음식 관련하여, 조언을 하지는 않았다.
세브란스로 옮긴 후, 큰 병원이라서 그런지, 주치의 상담 외에도 생활과 마음가짐에 대한 조언을 하시는 분의 교육과 영양관리에 대한 교육을 따로 받았다.
이 책도, 이 부분에 대해 큰 비중을 할애하여, 이야기하고 있다.
본문내용
염증성 장질환에서 영양결핍이 일어나는 이유는 무엇입니까?

좋은 영양 상태를 유지하는 것은 모든 만성 질환에서 중요하다고 한다.
좋은 이야기나, 일반적인 사람에게는 어려운 일이다. 영양 상태를 좋게 유지하기 위해서 어떤 음식을 어떻게 먹어야 하는지 모르기 때문이다. 그리고, 혼자 사는 것이 아니기 때문에 집에서는 어머니나 아내가 차려 준 밥을 먹어야 하고, 회사에서는 동료들이 먹는 음식을 같이 먹어야 한다.
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