다이어트 디저트카페 창업계획서 (저칼로리 디저트카페 창업 사업계획서)

카페에 대한 인지도와 호감도를 높이고자 하는 것이다. ②다양한 이벤트 마련커플 이벤트, 할인권, 계절별 이벤트 등③무선이동통신업체와의 제휴를 통해 제휴업체의 멤버쉽카드 제출시 20% 할인④카페 멤버쉽카드를 통해 이용금액의 10%를 마일리지 적용 ⑤고객의 만족도 조사를 정기적으로 실시하여 불만족사항을 최소화 7. 재무 계획1) 자금 조달 계획4명의 공동 창업자의 자산을 가지고 창업을 한다.▷창업비용 산정① 점포임대 관련비용- 면

다양한 이벤트로 즐겁고 역동적인 이미지의 컨셉으로 긍정적으로 전환시켜 고객마인드에 기존의 부정적 요인을 사라지게 하고 차별화된 전략으로서 실질적인 고객유인전략이 되리라고 생각하였다. 이러한 전략의 실행으로 말미암아 기념하고 싶은 특별한날 가고 싶은 외식기업 시장을 탈피하여 부담 없이 갈 수 있는 선도브랜드로서 전형성이 강화되어 향후 저칼로리 음식점 NO.1 브랜드로서의 확고한 입지로 업계를 리드할 것이라 확신한다.

다이어트 시장에서는 최근 여성을 타겟으로 하고 있는 사업이 급부상하고 있다. 그러나 다이어트 붐에 따른 외식업체들의 주요 상대 제품을 살펴보면 그것이 한 끼 식사로서의 역할을 한다는 것 보다는 디저트 성질의 것이 주류를 이루고 있음을 발견할 수 있다. 이에 착안하여 첫째, 저칼로리 저지방음식을 둘째, 식사대용으로도 가능하게끔 포만감을 주는 메뉴들로 구성하여 이 두 조건에 모두 부합하는 ‘웰빙 다이어트 카페’를 설립하고자 한다.

디저트를 이에 접목시키고자 한다. 음식과 문화가 서구화 됨에 따라 대부분의 현대 여성들에게 아름다운 몸매는 큰 관심거리이다. 하지만 현재 유명한 커피 전문점은 넘쳐나지만 다이어트와 관련된 디저트 샵은 찾아보기 어려운 실정이다. 다이어트에 대한 사회적 관심이 높고, 관련 업종이 많지 않음에 초점을 두고 커피 트렌드를 반영하여 커피전문점과 저칼로리 디저트와의 결합이라는 새로운 형태의 커피전문점을 기획하고자 한다.나. 사업 목적

목 차Ⅰ. 회사개황1. 회사명(가칭) 2. 팀(TEAM) 이름 3. 사업계획서 작성 연, 월 4. 경영이념 5. 자본금Ⅱ. 사업의 목적 및 개요/요약(Executive Summary)1. 사업의 목적(MISSION)2. 창업 동기3.기대효과Ⅲ. 사업에 대한 설명1. 사업(서비스)의 특성 설명2. 매장 개업을 위한 설비 비용(장비, 리스비용 포함)3. 매장의 예상 위치4. 경영5. 사업전략 포인트6. 아이템 선정 과정, 최근동향 및 사업전망Ⅳ. 입지분석