베트남 음식문화

식생활과 문화 : 동남아시아의 음식문화 2001/11/2동남아시아농경지, 산, 바다로 이루어져 있고, 쌀을 주식으로 사용하며 음식의 재료로는 채소, 해산물 및 생선 발효식품(어장문화권)을 많이 쓴다.쌀은 주로 동아시아와 동남 아시아의 계절풍 지대에서 생산되는 곡물이다.쌀의 경작지는 집중적인 노동력과 고도의 기술을 요구하며 목초지를 위한 충분한 땅을 남겨둘 수 없으므로 동물의 사육은 크게 번성하지 못한다.I. 베트남인의 음식과 음식문화

세계음식문화 -베트남-목 차-베트남의 국가 정보 및 기후-베트남의 테이블 매너-베트남의 문화 및 식습관-베트남 음식의 특징과 대표적인 베트남 요리-베트남의 또 다른 음식들-베트남 과일-베트남 음식의 인기 비결-베트남 음식점 ‘맛집 소개’위치 : 인도차이나 반도 동부 수도 : 하노이 (Hanoi) 언어 : 베트남어 기후 : 열대몬순기후.현재날씨 종교 : 불교 67%, 가톨릭교 12%, 개신교 1% 면적 : 33만 2501㎢ 역사 : 베트남과

*베트남 음식* ♠베트남의 음식 문화 배경1960~70년대의 베트남전 참전으로 우리와 뗄수 없는 인연을 가진 베트남.기원전부터 약100년간 중국의 지배를 받다가 독립 하여, 1850년대까지 독립국가로 발전해 왔다. 그 후 100여 년 간 프랑스의 지배를 받아 세계최고라는 이 요리들의 영향을 받 았다. 그래서 밥보다는 면과 바게뜨를 즐겨 먹는다.또한, 중국의 영향으로 젓가락을 사용하고 있고 쌀과 풀부한 야 채와 과일등 천연의 재료를 사용하는 반면 육류와

베트남의 음식문화와 관광● 목차1. 베트남 음식의 특징2. 베트남 북부- 베트남 북부의 도시 하노이의 특징- 베트남 북부의 음식- 베트남 북부의 관광지3. 베트남 중부- 베트남 중부의 특징- 베트남 중부 도시 ‘후에’와 대표적인 음식- 베트남 중부 도시 ‘다낭’과 대표적인 음식- 베트남 중부 도시 ‘호이안’와 대표적인 음식4. 베트남 남부- 베트남 남부의 특징- 베트남 남부의 음식- 베트남 남부의 관광지1. 베트남 음식의 특징베트남은

베트남 명절 및 음식문화베트남의 역사와문화베트남의 명절베트남의 음식문화베트남의 식사예절식습관개요:인도차이나 반도동부에 있는나 라수도: 하노이(Hanoi)기후:열대모순기후종교: 불교70%로마카톨릭교10%면적: 32만9620km2언 어 :베트남어1. 베트남의 역사와문화인도차이나 반도에서 S자모양으로 남북으로 길게 1.650km 뻗어 있으며 면적은 우리나라의 1.5배 인구 7.200만명의 국가1000여년간 중국의 지배와 100여년 동안의 프랑스 식민