단행본 기획(디지털 시대의 출판 잡지) - 우리 막내 첫 자연식, 조성진을 만든 특별하지 않은 교육법
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REPORT
제목 : 단행본 기획
단행본 1
<우리 막내 첫 자연식>
1. 기획의도
대한민국의 반려동물 시장 규모는 2조원에 달하였으며 동물들의 건강한 먹거리와 웰빙에 관심을 갖는 사람들이 증가하고 있다. 이에 대한 관심 역시 높아 반려동물 자연식과 생식이 누리꾼들 사이에서 이슈가 되고 있다.
‘강아지 자연식’을 키워드로 검색한 결과 레시피, 정보 공유를 포함한 정보성 블로그 글 5,000여개, 카페 글 1,200여개를 찾아볼 수 있었다. 강아지 자연식에 대한 정보를 묻는 질문 글이 1000여개에 달할 만큼 많은 사람들이 반려동물 자연식에 대한 관심도 역시 높았다.
그러나 이에 관련된 전문 정보는 매우 미흡한 수준이다. 기본 정보에 대한 단순한 답변만을 찾아볼 수 있었고 그 마저도 단편적 지식에 의존한 것이 대부분이었다. ‘음식’이기 때문에 기초적 지식뿐만 아니라 영양정보, 과학적 사실, 생물학적 사실이 함께 고려되어야 하는데 이러한 부분에서 아주 미흡하였다.
따라서 우리는 처음 반려동물을 위한 자연식을 시도하고자 하는 사람들을 위한 개념필독서가 필요하다고 생각했다. 독자들의 궁금증을 해결할 수 있고 과학적 사실에 근거한 올바른 자연식을 시작할 수 있도록 하는 가이드라인 같은 책을 출간하고자 한다.
2. 대상독자
반려동물을 키우고 있으며 첫 자연식을 시작해 보고자 하는 사람을 대상독자로 한다. 자연식을 준비하는데 사료보다 돈과 시간이 많이 들기 때문에 중산층 이상의 시간, 경제적 여유가 있는 독자가 주요 타깃이다. 특히 반려동물을 가족처럼 생각하고 애정을 쏟는 20-30대 남녀와 전업주부가 읽기 좋은 책을 만들고자 한다.
3. 시장조사
최근 농촌진흥청의 조사에 따르면 우리나라에서 반려동물을 키우는 인구가 1000만명, 360만 가구에 달한다고 한다. 이는 다섯 집 중 한 집에서 반려동물을 반려하고 있는 수준이다. 이에 발맞추어 반려동물 관련 시장 규모 역시 꾸준히 성장하는 추세이다. 10년 전만해도 수의사나 애견 사료 정도에 불과했던 시장이 미용, 호텔, 카페 등 다양한 영역으로 확장되고 있다. 미국의 경우 반려동물 시장의 규모는 약 60조원으로 독일의 국방예산보다 12조원 더 많으며, 옆 나라 일본 역시 시장규모가 20조원에 달한다. 이를 고려할 때 우리나라의 반려동물 시장 역시 더 다양해지고 복잡해지며 증가할 것이라는 예측을 할 수 있다.
특히 1인가구의 증가가 반려동물을 질과 양을 크게 늘리고 있다. 통계청 자료에 따르면 2012년 대한민국에서 1인가구의 비중이 25%를 차지할 만큼 급증하고 있다. 사회적 외로움을 달래기 위하여 반려동물을 반려하는 이들은 반려동물에게 가족 같은 정을 느끼고 상당한 애정을 쏟는다. 주위에서도 “나는 컵라면을 먹어도 내 고양이에게는 최고급 고기 캔을 사준다”는 말을 심심치 않게 들을 수 있다. 이들은 반려동물을 위해 돈과 시간을 아낌없이 투자하며 만족감을 느낀다.
이러한 시장 상황에서 반려동물들의 ‘웰빙’을 고려하는 사람들이 많아지고 있다. 몇 년 전, ‘웰빙’하는 사람의 삶이 인기였다면, 이제는 자신의 또 하나의 가족인 반려동물의 건강과 삶의 질 까지 고려하는 것이다. 강아지 전용 TV채널, 보험, 호텔 등 다양한 분야에서 웰빙붐이 일고 있지만 그 중 가장 큰 시장은 단연 먹거리 시장이다. 공장에서 만든 사료가 아주 낮은 질의 재료로 만들어지고, 화학 약품이 과다하게 들어간다는 사실이 알려지며 친환경 사료, 유기농 고기 등을 활용한 대체품 시장이 인기다. 특히 비교적 쉽게 시도할 수 있는 수제간식은 비싸지만 반려동물의 건강을 위해서 많은 사람들이 찾고 있으며 전문판매 업체도 수 십 군데에 달한다.
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