소화기관의 구조와 기능(소화와 흡수, 소화작용, 영양소 흡수)

  • 등록일 / 수정일
  • 페이지 / 형식
  • 자료평가
  • 구매가격
  • 2016.11.29 / 2016.11.29
  • 10페이지 / fileicon hwp (아래아한글2002)
  • 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
  • 3,000원
다운로드장바구니
Naver Naver로그인 Kakao Kakao로그인
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
이전큰이미지 다음큰이미지
하고 싶은 말
자료들을 뒤적거리며 알짜배기로 간추려 작성한 레포트입니다.
목차
소화기관의 구조와 기능

I. 소화와 흡수

II. 소화작용
1. 구강 내에서의 소화
1) 타액
2. 위에서의 소화
2) 위액
3. 소장 내에서의 소화
1) 췌장액
2) 담즙
3) 소장액
4. 대장에서의 소화

III. 흡수
1. 당질의 흡수
2. 단백질의 흡수
3. 지질의 흡수
4. 비타민의 흡수
1) 수용성 비타민들
2) 비타민 B12
3) 엽산
4) 지용성 비타민
5. 무기질의 흡수
6. 수분의 흡수
7. 분변

* 참고문헌
본문내용
소화기관의 구조와 기능

I. 소화와 흡수

소화(digestion)란 음식물이 구강에서 저작작용에 의해 잘게 분쇄되고 위와 장을 거치면서 더욱 잘게 분쇄된 후, 각종 소화효소에 의하여 각각의 영양소로 분해되어 흡수되기 쉬운 형태로 되는 작용을 말한다. 흡수(absorption)란 소화에 의하여 분해된 각종 영양소가 주로 소장의 상피세포막을 통과하여 혈액이나 림프액에 의해 운반되어 신체 내의 필요한 세포나 기관에 보내지는 과정을 말한다. 이 과정에서 흡수되지 않은 잔여물은 분변으로 되어 직장을 통하여 배설된다.

II. 소화작용

소화작용은 기계적인 소화와 화학적인 소화로 나눌 수 있다. 기계적인 소화란 음식물을 분쇄하여 소화액과 혼합하고 소화관을 따라 대장 쪽으로 보내는 작용으로 구강의 저작작용, 위벽 근육의 연동수축운동, 그리고 장의 연동운동 등을 포함한다. 화학적인 소화란 타액, 위액, 장액의 소화액에 함유되어 있는 효소의 화학작용에 의한 소화작용을 말한다.
그 외에 소장 하부로부터 대장에 걸쳐 존재하는 장내 세균에 의해 일어나는 발효작용 등 세균학적 소화작용이 있다.

1. 구강 내에서의 소화

음식물은 구강 내에서 저작작용에 의해 분쇄되어 타액과 혼합되고 타액 중의 프티알린(타액 아밀레이즈, salivary amylase)의 작용을 받는다. 저작을 충분히 함으로써 음식물과 타액을 혼합시켜 소화효소의 작용을 충분히 받도록 하는 것이 소화에 도움이 된다.
참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
자료평가
    아직 평가한 내용이 없습니다.
회원 추천자료
  • 간장애란 무엇인가
  • 작용 및 독성에 대한 과학적 자료를 얻어야 하며, 부작용을 유발한 물질을 찾아야 한다. 특히, 간질환 환자들은 심할수록 효과가 불분명하거나 부작용이 명시되지 않은 기능성 식품이나 보약을 복용하는 경우가 많은데 이는 피하는 것이 좋다.다. 간경변증의 예방◇간경변증은 간암과 마찬가지로 일차적으로는 원인인자를 예방하고, 이차적으로는 만성 B형 간염 혹은 만성 C형 간염을 적절하게 치료하므로서 간경변증으로 이행되는 것을 방지할 수 있

  • 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오
  • 흡수하여 활용한다. 흡수된 비타민과 미네랄은 우리 몸의 다양한 조직과 기관으로 운반되어 필요한 기능을 수행한다. 그러나 이러한 영양소의 흡수는 우리 몸의 소화 및 흡수 시스템에 의존적이며, 이 과정이 원활하게 이루어지지 않으면 영양소의 효과적인 활용이 어려워진다.따라서, 올바른 영양소 흡수는 우리 몸이 올바른 영양 공급을 받는 데 중요한 요소로 작용한다. 이를 통해 우리는 건강하고 활기찬 삶을 살아갈 수 있으며, 다양한 질병이나

  • [동물과 인간의 음식]동물과 인간의 음식
  • 영양소가 된다. 이들 영양소의 공급은 사료가 되며 이의 조성중 조단배질, 조지방, 조섬유, 가용무질소물, 조회분 그리고 수분으로 필요한 영양소를 공급하여 주어야한다. 동물(가축)은 각각 특징있는 소화기관을 갖이고 있으며 소화기관의 구조와 이용사료에 다라 단위소화기관과 반추소화기관으로 분류된다. 섭취된 사료는 이들 소화기관을 통하여 소화되고 흡수된다. 소화에는 펩신, 아미라제, 리파아제 등 각종 효소가 주로 작용하며 구강, 위, 소

  • [소화기][소화기계][소화기관][소화기 질환]소화기(소화기계, 소화기관)의 구조와 기능, 소화기(소화기계, 소화기관)의 질환, 소화기(소화기계, 소화기관)의 임상약물, 소화기(소화기계, 소화기관)의 건강사정 분석
  • 소화기(소화기계, 소화기관)의 구조와 기능, 소화기(소화기계, 소화기관)의 질환, 소화기(소화기계, 소화기관)의 임상약물, 소화기(소화기계, 소화기관)의 건강사정 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 소화기(소화기계, 소화기관)의 구조와 기능1. 위장관의 기능1) 분비2) 운동3) 소화와 흡수2. 구강1) 구조2) 기능3. 식도1) 구조2) 기능3) 혈액공급과 림프관 배액4) 운동4. 위(stomach)1) 구조2) 기능3) 혈관공급4) 신경지배5) 분비6) 운동Ⅲ. 소화기(소화기계, 소화기관)

  • [소화기계][소화기][소화기관]소화기계(소화기, 소화기관)와 창자, 급성간염, 소화기계(소화기, 소화기관)와 식도염, 소화기계(소화기, 소화기관)와 괴사성결장염, 소화기계(소화기, 소화기관)와 소화성궤양 분석
  • 소화기계(소화기, 소화기관)와 창자, 급성간염, 소화기계(소화기, 소화기관)와 식도염, 소화기계(소화기, 소화기관)와 괴사성결장염, 소화기계(소화기, 소화기관)와 소화성궤양 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 소화기계(소화기, 소화기관)와 창자1. 작은창자1) 구조2) 기능3) 혈액공급4) 신경지배5) 분비6) 운동7) 흡수2. 큰창자1) 구조2) 기능3) 혈액공급4) 신경지배5) 분비6) 운동7) 장내균상8) 흡수9) 분변10) 배변Ⅲ. 소화기계(소화기, 소화기관)와 급성간염1.

오늘 본 자료 더보기
  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • 저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.
    사업자등록번호 220-06-55095 대표.신현웅 주소.서울시 서초구 방배로10길 18, 402호 대표전화.02-539-9392
    개인정보책임자.박정아 통신판매업신고번호 제2017-서울서초-1806호 이메일 help@reportshop.co.kr
    copyright (c) 2003 reoprtshop. steel All reserved.