[식품화학 및 실험] 아몬드 성분 분석표

및 결핍증▶결핍증지역에 따라 치앙 반점이 생기고 충치가 만연하였는데 불소 결핍임이 밝혀졌다. 수돗물에 1ppm(1mg의 불소를 1000cc의 물에 녹인것)을 공급하였더니 예방되엇다.▶과잉증1.5ppm 이상의 불소물은 치아에 밤색반점을 생기게 하고 관절염과 같은 증상이 발생했다.4) 불소가 풍부한 식품불소는 식물, 해산물, 동물성 식품 모두 함유되어 있다. 해조류는 5-15ppm의 불소를, 그리고 홍차는 75-100ppm의 불소를 함유하고 있다. 물을 제외한 식사에는

및 지방 합성의 효소에 조효소로 작용무기질(Minerals)1. 무기질이란?미량이지만 생명활용을 위한 필수적인 영양소식품을 태운 후 재로 남는 부분 (회분)산소(O), 탄소(C), 수소(H), 질소(N)를 제외한 원소를 통틀어 말함인체에 필요한 무기질: 약 20종체내에 가장 많은 무기질: 칼슘, 인2. 무기질의 주요기능뼈, 치아의 구성성분 → 칼슘, 인자극에 대한 근육과 신경의 반응을 정상으로 유지 → 칼슘산염기 균형, 삼투압 조절 → 나트륨, 염소 (소금)효소

성분도 많이 포함되어 있다. 또 보리에 있는 비타민B2는 산화를 억제하는 효소작용을 돕고, B1은 당질의 대사에 관여, 혈액을 맑게 하는 데 도움을 준다.참고문헌 권헌영, 기본 혈액학, EPUBLIC, 2011 구라사와 다다히로 저, 이준 역, 혈액을 맑게 하는 식품영양사전, 중앙생활사, 2007 실험교재, 임상혈액학혈액학, 대학서림, 2011 페트라 시버 저, 대한수혈대체연구회 역, 혈액관리의 기본, 이퍼블릭, 2010 협의회, 혈액 및 수혈감사학, 현문사, 2004

식품유의 유형스낵류영업신고번호200107107주원료명감자, 옥수수기름, 설탕, 소금 내용량500g분리배출포장재질폴리에틸렌유통기한제조일로부터 3개월까지보관방법직사광선과 습기를 피하여 그늘지고 통풍이 잘되는 곳에 보관한다.제조원동의과학대학 식품가공학실험실반품 및교환동의과학대학 가공실험실이번이 세 번째 레포트인데 지금까지 했던 레포트와는 확실히 다르다는 것을 피부로 느끼고 있습니다. 잘하려고 해도 생각대로 잘

성분의 기능* 프로판디올 : 옥수수에서 추출되는 천연 보습제* 세테아릴알코올: 식물성 오일과 천연왁스를 화원하여 추출, 수분을 저장하는 기능, 위험요소 없음* 카프릭릭/카프릭트리글리세라이드: 수분차단제, 피부표면으로부터 수분의 증발을 지연시키는 성분*옥틸도데실미리스테이트 : 수분차단제 *스테아릭애씨드: 피부 안정성이 우수한 천연성분입, 주로 무첨가, 무화학의 화장품 등을 만들때 넣는 천연 지방산11. 추가 자료 : 핸드메이드