사람을 포함한 동물은 음식물중의 화학에너지를 몸 안에서 ATP나 기타의 고에너지 화합물로 바꿔서 채내에서 생합성 과정을 추진하든지, 세포운동이나 근육활동을 위한 힘을 만들든지, 이온의 농도경사를 유지하고 분자의 막 운반이나 분비를 하는데 사용한다. 식품중의 에너지가 기계적인 일로 바꿔지는 에너지의 최대효율은 약25%이며 나머지는 열로 잃게 되고 그 중의 일부는 체온을 유지하는데 사용된다. *기초대사 (63～66%)+특이동작(5-7%)=70～73%
25～30%(신체활동)=750～1000kcal).
한편 녹색식물은 광합성에 의해서 태양에너지를 지방질, 단백질, 당질 등의 화학에너지로 바꿔서 저장한다. 육식, 초식의 차이는 있어도 동물은 결국 식물에 저장된 에너지를 먹이로 해서 살아간다고 말할 수 있다. 이것을 먹이사슬(food chain)이라고 한다.
2. 식품중의 에너지 측정
생체내에서 일어나는 영양소의 소화흡수나 대사 등 생물학적 산화반응은 완전히 일어나지 않으므로 생체내에서 식품으로부터 얻어지는 실제의 에너지값은 봄칼로리메타의 것보다 약간 낮다. 식품중의
운동 급진파들은 인간이 다른 종보다 우얼하다는 신념을 버려야 한다고 믿고 인간생활의 목적이 자연의 유지에 조력하는 것 뿐이라는 도전적인 이상을 제시한다. 이러한 입장은 생명중심적 평등에 대한 신조로 이어진다.생태보호운동은 인류가 특정한 종이 다른 종보다 우월하다는 종 차별의 잘못을 저질러왔다는 견해를 보인다. 생태보호운동가들은 동물 대상의 과학실험, 모피를 얻기 위한 사냥등에 대항한 동물권리운동의 확대를지지.나아가 생
동물세포와 식물세포Ⅲ. 원핵세포와 진핵세포의 구성1. 원핵세포의 구조와 세포소기관2. 진핵세포의 구조와 세포소기관 1) 표면 구조 2) 내부적 지지 - 세포골격(cytoskeleton) 3) 통합 조절과 세포생식-핵 4) 합성 및 저장 세포소기관과 세포질내 수송 5) 미소체 6) 에너지 생성 세포소기관-엽록체(chloroplast),미토콘드리아(mitochondria) 7) 운동 담당 세포소기관 Ⅳ. 원핵세포와 진핵세포의 비교Ⅴ. 식물세포와 동물세포의 비교Ⅵ. 세포의 원형질1. 원형질
동물 보호 ① 동물 불법 거래 방지 캠페인② 고래 살리기 캠페인③ 동물 실험 반대 AAT(Animal Against Test) 운동④ 동물을 위한 세계 행진 후원(2) 자연 보호① Stop the Burning 캠페인② 환경지 출간③ PVC 사용 중단 ④ NO TIME TO WASTE 운동⑤ 프랑스 태평양 핵무기 시험 반대 캠페인⑥ 환경에너지 사용 캠페인3) 중국 ‘하이얼’(1) 2008년 베이징 ‘그린올림픽’의 주역(2) 친환경 세탁기 ‘무세제 세탁기’ 출시(3) ‘하이얼(海尔) 태양에너지-친환경 에너
에너지 저장의 한 형태로 작용한다. 근육에서 글리코젠의 분해는 근육의 포도당 흡수를 방해하여 다른 조직에서 사용할 수 있는 혈당량을 증가시킨다. 간에 글리코젠을 저장하는 것은 신체 전반에 걸쳐, 특히 중추신경계에 사용하기 위한 포도당의 저장소로 역할을 한다. 사람의 뇌는 단식하거나 활발한 활동을 하지 않는 사람에서 혈당량의 약 60%를 소비한다.3. 운동 시 탄수화물과 지방이 에너지원으로 이용되는 정도를 저강도 운동, 중강도 운동, 그
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