[광고학] 웅진식품 초록매실 마케팅전략

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목차
Ⅰ.상황 및 환경 분석

1. 소비자 분석 ...................................... 2
2. 시장 분석
1) 전체 시장의 흐름 ................................... 4
2) 음료 카테고리별 시장 현황과 2000년 전망 ........... 4
3) 2001년도 전망 .................................. 10
4) 2001년도 하반기 음료시장 전망 ....................... 11
5)기능성 음료의 시장분석 .............................. 12
3. 제품 분석
1) 개발배경 ............................................ 12
2) 재품개요 ............................................ 12
3) 제품특징 ............................................ 13
4. 경쟁상황분석 .......................................... 15

Ⅱ. 시장 세분화 ............................................ 17

Ⅲ. 장단점 비교(SWOT분석) ................................. 19

Ⅳ.마케팅 목표 설정 ........................................ 20

Ⅴ.구체적 광고목표 설정 .................................... 21

Ⅵ. 타겟 오디언스 설정 .................................... 21

Ⅶ. 구체적인 실행전략 .................................... 21

Ⅷ. 표현전략
1) 제품 컨셉 ................................................ 22
2) 광고 컨셉 ................................................ 22
3) 표현 컨셉 ................................................ 22

※ 참고 자료 .................................................... 22
본문내용
Ⅰ. 상황 및 환경분석

1. 소비자 분석
- 웅진 식품에서 조사한 설문 조사를 바탕으로 소비자의 특성을 파악하였다. 설문결과는 참고자료로 붙여두었다.
▶설문지 분석
주로 마시는 음료를 조사한 결과 요즘 들어 2%나 니어워터 류의 중간음료를 많은 사람들이 즐겨마시는 것으로 나타났다. 오히려 얼마전만 해도 즐겨 마셔지던 탄산음료는 고객을 중간음료에게 빼앗긴 현상을 볼 수 있다. 그 외에 쥬스류가 중간음료와 함께 즐겨 마셔지고 있는 것으로 드러났다.
음료를 선택함에 있어서 가장 큰 영향을 미치는 것은 맛이라고 드러났다. 당연히 음료의 선택에 있어 가장 중요한 것은 다름 아닌 음료의 맛임을 알 수 있다. 용기나 광고 같은 외적인 요소가 요즘들어 강조되고 있지만 소비자는 그래도 음료의 맛에 큰 무게를 두고 있음은 변함이 없는 것 같다.그 다음으로 익숙한 것을 선택한다는 숫자가 많은 수를 차지했다. 이는 한번 음료를 마시면 계속해서 마시게 되는 경향이 있다는 것을 나타내고 이는 처음 소비자의 입맛을 공략하는 것의 중요성을 나타내 주는 지표이다. 처음 출시되었을 때에 소비자의 주목을 끌어서 많은 소비자가 그 음료를 마셔보게 하고 그 후에 입맛을 공략하는데 성공한다면 그 음료의 꾸준한 판매가 가능하다는 결론이 내려진다.
음료의 구입경로로는 주로 밖에서 활동하는 젊은 층은 편의점이나 자판기를 통한다는 결과를 얻었다. 또한 장년층으로 갈수록 대형 할인 매장이나 가게에서 구입함이 드러났다. 이는 음료가 그 타겟을 어떠한 것으로 잡느냐에 따라 유통경로의 주안점을 어떻게 달리 둬야할 지에 대한 정보를 알려준다. 초록매실이나 아침햇살은 젊은 층에게 어필하기에 주재료의 이미지상 제약이 있는 것으로 드러났다. 전통적이고 중장년층 음료라는 인식이 있음을 조사결과 알게되었고 이를 극복하여 젊은층을 소비자로 끌어들이려면 자판기나 편의점의 유통경로를 파고드는 전략을 세워야 할 것 같다.
매실이 들어있는 음료에서 사람들은 주로 상큼하고 신맛을 떠올렸다. 또한 많은 수의 사람들이 매실주를 떠올리는가 하면 초록매실을 바로 생각해 내는 사람도 꽤 있었다. 이는 매실로 만든 음료의 시장이 활성화되지 못했던 현실을 반영해 주는 결과라 할 수 있고 매실음료에서 초록매실을 떠올리는 사람이 있는 것으로 봐서 매실음료 시장을 초록매실이 선두에서 개척해 나갈 수 있는 발판을 충분히 마련하고 있다고 사료된다. 또한 위에서도 언급했듯이 '매실'하면 술을 생각해 내서 그런지 중장년층의 음료라는 생각들을 많이 하고 있었다. 초록
참고문헌
○웅진식품(주)홈페이지(wjfood. co. kr)
-2000년 음료시장과 초록매실
-초록매실 마케팅 레포트
○empas.co.kr
http://home.ewha.ac.kr/~bghong/marketing2001-2/woongjin/green.htm
-설문지 분석
-[중앙일보]2000.07.29, 디지털 조선일보
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