[단체급식관리] 시니어타운 급식

시니어스타워에 의해 운영, 안전하게 설계된 주거설비 및 서비스④종합병원(송도병원)과 함께 운영당뇨, 고혈압, 관절염 등의 진단과 치료를 위한 성인병 센터도 실버 타워 내에 갖추도록 설계되어 입주자는 송도병원 의료진의 건강관리 아래서 생활, 급식 등 부문별로 편안한 노후를 보냄⑤국내 처음으로 서울 도심에 위치지금까지 기존의 실버타운은 도심에서 멀리 떨어져 있어 노인들의 생활-문화권이나 친인척과 사실상 격리돼 운영되고 있는데

관리를 위한 체계적 교육프로그램10) RETURN GUEST 발생률의 증가11) 넓고 편리한 시설1) IN-FORMAL 서비스 제공2) 지나친 고객우선주의3) 국내 홍보 미 실시와 낮은 국내 인지도 4) 외국인 위주의 고객 층5) 주기적인 이직율 발생6) 높은 이용료7) 주차시설의 접근 비용이성, 복잡함8) LOYALTY고객을 위한 부대서비스 제공 기회(Opportunity)위협(Threat)1) Marriott 그룹의 성장2) 교통의 중심지의 입지3) 외국인 관광객 증가4) 교통의 중심지의 입지5) 센트릴시티와

관리를 위한 체계적 교육프로그램10) RETURN GUEST 발생률의 증가11) 넓고 편리한 시설1) IN-FORMAL 서비스 제공2) 지나친 고객우선주의3) 국내 홍보 미 실시와 낮은 국내 인지도 4) 외국인 위주의 고객 층5) 주기적인 이직율 발생6) 높은 이용료7) 주차시설의 접근 비용이성, 복잡함8) LOYALTY고객을 위한 부대서비스 제공 기회(Opportunity)위협(Threat)1) Marriott 그룹의 성장2) 교통의 중심지의 입지3) 외국인 관광객 증가4) 교통의 중심지의 입지5) 센트릴시티와

관리를 위한 체계적 교육프로그램․ 리워즈 프로그램․ 리모델링으로 인한 시설의 현대화․ 국내 인지도 < 해외 인지도․ 주차시설의 비용이성, 복잡성․ 리모델링으로 인한 부채증가․ Loyalty고객에만 집중․ 같은 상권 내 경쟁사대비 높은 가격 OpportunityThreat․ 상대적 원화가치 하락․ 한류, 한식 세계화 등으로 인한 한국에 대한 관심증가․ 9호선 개통으로 교통의 편리성․ 국내 최대 복합쇼핑몰인 센트럴시티와 연결 ․ 북핵문제로 인한

관리의 중요도 등을 들 수 있는데, 제조업과는 다르게 모기업의 규모가 클수록, 현지시장의 중요성이 클수록, 해외영업의 경험이 많을수록 위탁경영이나 프랜차이즈 등의 계약방식을 선호하는 경향을 보인다. 이러한 원인은 제조업과는 다르게 호텔의 핵심 역량이 제조기술 등이 아니기 때문에 계약을 통한 핵심 역량 유출의 위험이 적고, 실패의 부담을 줄이면서 재빨리 세력을 확장할 수 있기 때문이다.호텔 산업은 이미 몇몇의 major 다국적 호텔 체