[영양교육 및 상담] 식품영양신호등 영양교육 수업지도안(내가 먹은 식단에 포함된 영양소는 무엇일까요?)

식품선택 및 식단에 대한 배려가 무엇보다도 중요한 시기이다. 올바른 성장과 균형 잡힌 식습관을 위하여 가정이나 학교급식 준비 시 아동의 기호 및 영양적인 배려가 반드시 반영되어야 한다. 대한비만학회 소아비만 위원회 편저, 소아,청소년 비만관리 지침서 , 대한비만학회, 2006, p.43-442) 한국 아동의 영양 실태서울시내 고소득층 아파트 단지 내에 위치하는 초등학교 아동을 대상으로 영양실태를 조사하였다. 신체 계측 결과 아동들의 체중은 교육

수업 방식을 전개해 학생들의 사고력을 신장시킨다.4. 수업 후에는 학생들이 학습내용을 잘 알고 있는지 확인하는 시간을 가져 학습내용에 대한 이 해도를 파악하고 수업에 집중할 수 있도록 한다.5. 다음시간에 배울 내용을 제시하고, 과제를 부여하여 차시예고가 효과적으로 이루어지도록 한 다.단원 구성 및 지도 계획중단원소단원시간수 교과서 쪽수지도내용학습형태교수학습자료평가방법시간차시 1.식단 작성과식품의 선택(1)가족

내용을 잘 알고 있는지 확인하는 시간을 가져 학습내용에 대한 이 해도를 파악하고 수업에 집중할 수 있도록 한다.단원의 지도 계획(총22차시)중단원소단원차시지도내용지도상의 유의점1. 청소년의 영양(1) 영양과 건강1-2/22ㆍ건강한 생활ㆍ영양과 건강ㆍ건강을 위한 영양의 중요성을 강조, 스트레스에 적극적으로 대처하는 자세를 갖도록 지도한다.(2) 영양소의 종류와 역할3-5/22ㆍ영양소의 종류와 기능ㆍ영양소의 급원식품ㆍ영양소의 급

수업이 되었으면 한다. Ⅱ. 건강자가진단표 분석1. 조사 대상, 일시 및 내용가. 조사 대상 : 세종대학교 교육학과 학생나. 조사 일시 : 2012년 6월 31일(목)다. 조사 내용 : 발표자의 효과적인 수업을 위하여 대상 학생들에게 건강자가진 단표를 배부하여 식습관에 대한 배경지식과 현재 식습관 상태를 조사하였다.2. 학생의 건강자가진단표 분석표준점수 : 45.6 표준점수 41.3가. 학습자들의 배경지식의 상태 : 학습자들의 48%가 식사를 할 때 영양소 배 합

식품의 개발로 일견 풍요한 듯이 보이나 영양상태가 양호한가에 대하여는 반드시 그렇다고 할 수 없는 점들이 많다. 우리나라도 오래전부터 식생활의 조화를 상실하여 비만 및 성인병의 증가경향을 나타내고 있고 있어서 채범석, 고광석, 에너지대사와 질병, 한국영양학회지,6(4): 245-248, 1973.음식과 관련된 건강에 대해 관심이 높아지고 있다. 오늘날은 배불리 먹는 문제가 아니라 넘쳐나는 먹거리 중에서 무엇을 먹어야 몸에 좋은가에 대해 고민을 하는