[서비스론] 고객불평사례 및 응대요령

컨시어지서비스에 대한 고찰과 전망00Ⅰ. 서 론호텔에 들어가면 로비 한쪽 데스크에서 손님을 맞는 이들이 컨시어지다. 호텔 이용방법, 주변 여행안내, 볼거리, 먹을거리, 교통정보 등 이들에게 물어보면 다 알려준다. 이러니 호텔의 얼굴 호텔의 꽃으로 불린다. 고객 응대는 호텔 도착 및 출발하는 고객을 영접 및 환송하는 업무로 고객 화물 유무를 확인하고 승하차를 도울 뿐만 아니라 고객에게 호텔에 대한 긍정적 이미지를 심어주는 중요한 순간

고객을 잃어버릴 수 있다. 기업은 고객을 향한 항상 긴장된 주의가 필요하다. 단 한번의 실수도 고객은 용서하지 않는다. 그러므로 고객과 가장 밀접한 관련이 있는 환대산업인 호텔에서의 고객만족은 말할수 없이 중요하다. 이를 위해서 호텔은 제대로된 서비스 정신과 이를 뒷받침해줄 수 있는 시스템 구축이 중요하다. 목 차Ⅰ. 서 론1. CS 정의2. CS 개념3. CS 활동의 사례Ⅱ. 본 론1. 서비스에 대한 기본적 이해2. 서비스 방법3. 서비스 실무4. 고객

목차인사부 업무⒈인원계획⒉종사원채용⒊임금관리⒋복지후생교육훈련⒈전화예절교육⒉고객의엽접/환송⒊불평처리⒋교육훈련사례⒈Seoul Plaza Hotel ⒉롯데호텔인사부 업무호텔의 성공적인 운영은 인사관리를 통해서 종사원들을 경제적으로 풍요롭게 하고, 사회적 인간으로서 보호하고 만족을 얻도록 함으로서 자발적으로 생산 활동에 참여하려는 의욕을 불러일으키게 된다. 호텔의 경영목표를 달성하기 위해서는 조직이 필요하며 그 조

- 목 차 - Ⅰ. 서 론 1. 연구목적 2. 연구방법 및 범위 Ⅱ. 본 론 1. 리츠칼튼 호텔 가. 리츠칼튼 호텔의 역사 나. 리츠칼튼 호텔의 이미지 다. 서울 리츠칼튼 호텔의 현황 2. 리츠칼튼의 Gold Standards 가. 리츠칼튼의 기업신조 나. 리츠칼튼의 사훈 다. 리츠칼튼 서비스의 3단계 라. 리츠칼튼인의 기본 수칙 3. 고객인지 프로그램 가. 리츠칼튼 호텔의 고객인지 프로그램 (customer recognition program) 나. 데이터베이스 마케팅 4. 리츠칼튼 서울 호텔의 인적판

서비스, 맥주 서비스, 얼음물서비스, 빵과 버터 서비스, 와인서비스, 샴페인 서비스, 수프 서비스, 음식 서비스, 플람베서비스, 카빙서비스, 샐러드 서비스, 빈접시 수거 서비스, 테이블 크리닝, 디저트 서비스, 커피또는 차 서비스, 대기 서비스, 리필 서비스, 성냥 서비스, 재떨이 서비스, 페이징 서비스>< After Service : 계산 서비스, 환송 서비스, 분실물･습득물 서비스, 사진서비스,pos서비스, 고객의 불평처리법>5. 결 론 -22P ~