[생명과학] 유전자 조작 식품(GMO)의 이해와 문제점 및 대안

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2006.10.01 / 2019.12.24
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목차: Ⅰ.서론

Ⅱ.본론
1.유전자 조작의 이해
1) 유전자란?
2) 유전자 조작의 개념정의
3) 전통적 교배육종과 유전자 조작의 비교
4) 유전자 조작 식품의 현실

2.유전자 조작 농산물의 생산과 개발방법
1) 유전자 조작 농산물의 생산방법
2) 유전자 조작 농산물의 개발방법

3.유전자 조작 식품의 국내외 개발 진행현황
1) 유전자 조작 농산물 개발현황
2) 유전자 조작 식품에 대한 외국의 개발현황
3) 유전자 조작 식품에 대한 국내의 개발현황

4.유전자 조작 식품에 대한 논란과 문제점
1) 유전자 조작 식품에 대한 논쟁
2) 유전자 조작에 대한 도덕적 윤리적 문제점
3) 유전자 조작 식품의 장단점

5.유전자 조작 식품에 대한 대안
1) 유전자 조작 식품에 대한 외국의 대응현황
2) 유전자 조작 식품에 대한 국내의 대응현황
3) 유전자 조작 식품에 대한 대응방안

Ⅲ.결론

참고자료 및 사이트

본문내용: 유전자 조작 식품에 대한 논란과 문제점
1) 유전자 조작 식품에 대한 논쟁
한편 유전자조작 농산물의 상업화가 진전되면서 이의 확산을 우려하는 소리가 높아지고 있다. 유럽을 중심으로 소비자들 사이에 안전성을 이유로 유전자조작 농산물에 대한 거부감이 높아지고 있고, 이에 따라 유통업체 및 제조업체들의 유전자조작 농산물 취급 및 이용 중단 사례가 속출하고 있다. 이들은 유전자조작 농산물의 인체 및 환경에 대한 안전성이 아직 확인되지 않았으며, 따라서 안전성이 검증될 때까지 유전자조작 농산물의 재배 및 판매를 일시적으로 금지해야 한다고 주장한다.

안전성 문제가 세계적으로 확산되면서 그동안 급팽창을 거듭하던 유전자조작 농산물 시장이 위축될 기미를 보이고 있다. 이에 따라 매년 2배 이상의 증가세를 보이던 유전자조작 농산물 재배면적이 금년에는 감소세로 전환될 것으로 예상되고 있다.

① 식량문제를 해결해 준다 ?
유전자조작으로 염분이 높거나 기온이 높은 극한 환경에서 자랄 수 있는 곡물을 만들거나 곡물 생산시기를 단축하거나 실제 수확량을 증가시키는 것은 식량위기 극복을 위한 최선의 방법이라는 입장이 있는 반면, 식량문제는 양의 문제가 아니라 분배의 문제로 보는 시각이 서로 대립하고 있다.지난 30년 동안 식량생산량은 엄청난 증가를 보였지만, 전세계 기아인구는 오히려 더 늘어난 사실과, 현재 식량생산량이 소비량보다 1.5배나 더 많은 상황에서 전세계의 10억명이 이 시간에도 굶어 죽어가고 있는 현실을 내세우며 굶어죽어가는 사람들을 GMO 판촉전략의 수단으로 이용하지 말라고 격렬히 비난하고 있다.

② 식품의 영양을 개선해 준다 ?
식품의 맛과 영양을 향상시키거나 특별한 약용성분을 생산하는 GMO로 인하여 인류의 질병 치유와 제3세계빈민들의 영양상태를 획기적으로 개선할 수 있다고 주장하는 입장이 있는 반면, GMO는 영양문제의 근본적인 해결책이 아니라고 주장하는 반대의견도 있다. 예를 들어 비타민A를 강화한 유전자조작 쌀(일명 황금의 쌀)을 개발하여 보급하면 제3세계 빈민들의 영양상태를 획기적으로 개선시킬

참고문헌: 정상진. “유전자 조작과 현대윤리” <탐구당>
백경희, \"유전자조작 식품이란 무엇인가? (동식물·미생물 포함)\",〈유전자조작식품의 안전과 생명윤리〉, 유네스코 한국위원회,
유전자조작식품의 문제 - 유전자 조작 식품 GMO 정의, 육종방식,
미국내 시판중인 GMO 품목, 식량문제, 영양문제, 환경오염 관련 논란,
http://www.foodinfo.pe.kr/databank/sub/gene1.htm
http://www.kogene.co.kr/gmo/sub3/concept.htm
http://www.hangulmaster.com/gmo/gmo.html

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