비만의 제국 레포트

레포트를 쓰면서 처음부터 끝까지 든 생각은 심리학자들이 참으로 대단하다는 것이었다. 사람의 심리를 연구하는 것 자체도 어려울뿐더러 이를 과학적인 실험으로 증명하는 것은 더더욱 어렵다는 것을 실험 내내 느꼈다. 우리가 예상하는 결과는 물론이거니와, 실험의 포인트를 정확히 집어내기 위해 질문지를 하나 만드는 것도 쉽지 않았다. 심리학이라는 학문 자체를 처음 접하고 얕은 지식으로 실험을 수행하다보니 논리적 허점도 생기게 되었던 것

비만의 제국」, 한스미디어, 2004, pp.30-31.콜라와 같은 탄산음료에 들어있는 ‘액상과당’이 바로 이 HFCS이다. 한편 감자튀김에 사용되는 팜유는 아프리카기름야자나무를 가공하여 만든 기름인데, 화학적으로는 식물성 기름보다 동물성 기름에 가까우며 돼지고기보다 포화 지방이 더 많다. 팜유는 음식에 바삭거리는 맛을 더해주기 때문에 더욱 많이 사용되었다. 그로 인해 음식의 칼로리가 증가했지만 제조업체에게는 저렴하고 안정적인 기름을 사용하

레포트 시즌에 밤샘시험공부장소 및 조모임 장소를 제공하고 있어 대학생들에게 좋은 반응을 얻고 있다.환경캠페인 : 올해 6월부터 머그컵을 매장에 비치해 1회용 용기 사용 자제를 고객들에게 홍보하고 있으며, 자신의 컵을 가져오는 고객에는 300원을 할인해주어 1회용기 사용을 줄여나가고 있다.⑥ 기업광고 제품을 광고하는 것이 아니라 기업의 이름이나 활동 또는 업적을 알리는 촉진 행위로서 보통의 광고와 기술적인 측면에서 같은 것이다.

제국을 건설하려는 거대상업세력들이 소비-표현의 다양성을 방해한다. 나이키, 맥도날드. 소니, 코카콜라의 소비는 사회 문화적 정체성의 차이를 세계적 차원에서 동질화, 획일화시켜 버린다. 결국 소비를 통해 드러나는 것은 개개인의 정체성이라기보다 상품의 브랜드 이미지들이다. 그리고 이러한 상업세력은 끊임없이 사람들의 차별화 욕구를 자극해서 끊임없는 소비충동이 일어나도록 한다. 또한 상품-기호는 정치적 이데올로기를 드러나지 않게

생각한다.이 두 가지 식품의 형식의 균형 있게 장단점을 분석하면, 앞으로 우리 먹거리의 새로운 발전방향을 제시할 수 있을 거라 생각한다. 제러미 리프킨, ,민음사,2001박길성2003에릭슐로서에코리브르,2001김종직교수 홈페이지누리배움터,http://www.kyungnam.ac.kr/ebrm/jdk/패스트푸드의 문제와 슬로우푸드운동의 필요성