크라제버거 작품 분석

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본문내용
크라제버거
목차
크라제 스토리
크라제 대표이사 소개
크라제 연혁
기업현황 및 소개
점포 성장
프랜차이즈버거시장 현황
크라제버거 SWOT 분석
경쟁업체 현황
크라제 스토리
대표이사 민병식
2000년 계명대학교 물리학과 졸업
2005년 한양대학교 경영대학원 마케팅학과 입학
2000.9~2002.8 크라제코리아(주)부동산, 재무컨설팅
2002.8 크라제코리아(주)입사
2004.9~ 현재 크라제 코리아(주)대표이사 재직
크라제 코리아㈜
1998. 김현수(전 크라제버거 대표)
유학시절 먹던 햄버거를 만드는 레스토랑 아이디어
2002. 민병식(현 크라제코리아 대표) 합류
고급 햄버거 레스토랑 컨셉
-우유함유량을 높인 자체개발 빵
-100g이상의 냉장육 패티
-강원도산 야채
테이블세팅
- 버거와 포크, 나이프
민병식 크라제코리아 대표
크라제HISTORY
1998/11/07 국내에서는 처음으로 선보이는 프리미엄 햄버거 전문 Shop. 크라제버거(Kraze Burger) 압구정점 오픈
1999/04/15 기존의 K.B 메뉴외에 Salad, Steak, Pasta등이추가됨
크라제다이너(Kraze Diner) 오픈
2000/05/06 크라제버거(Kraze Burger) 아셈점 오픈
2004/04/10 크라제다이너(Kraze Diner) 방배점 오픈
2004/12/10 크라제버거(Kraze Burger) 동부이촌점 오픈
2005/02/16 크라제다이너(Kraze Diner) 역삼점 오픈
2005/05/13 크라제다이너(Kraze Diner) 신촌점 오픈
2005/10/29 크라제다이너(Kraze Diner) 분당 정자점 오픈
2005/12/03 신개념 Kitchen Bar Betty 오픈
2006/02/16 크라제버거(Kraze Burger) 광화문점 오픈
2006/05/10 크라제버거(Kraze Burger) 명동점 오픈
2006/06/09 크라제버거(Kraze Burger) 이태원점 오픈
크라제 코리아㈜
수도권 중심 23개 지점 운영
부산 해운대 지점 개설 (2007.07)
40개 이하의 매장 유지 계획
해외 1호 점 상하이점 개설 (2006)
미국, 일본, 홍콩 진출 계획
가장 이국적인 음식이자 가장 세계적인 음식인 햄버거로
세계인의 입맛을 사로잡겠다는 의지
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